ROY RENÉ

Laure Pierrisnard, bâtisseuse de filières et de goût

De la cosmétique à la confiserie, Laure Pierrisnard a fait du terroir provençal son fil conducteur. Directrice générale du Roy René et figure de la filière amande et calisson, elle défend un modèle où performance économique et engagement territorial avancent de concert.

Bouches-du-Rhône 15/07/2026
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Liste des résultats pour " amande "

ASSISES DE LA SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE

L'agriculture régionale prépare sa contribution

Cent vingt représentants du monde agricole, économique et institutionnel se sont retrouvés à Lourmarin, dans le Vaucluse, dans le cadre de la phase territoriale des 'C...

PACA 25/06/2026

SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE

Le coup d'envoi régional est donné

Poser les constats, mesurer les fragilités et tracer une feuille de route régionale ambitieuse. Tels étaient les objectifs d'un premier tour de table autour des 'Assis...

PACA 26/02/2026

COMPAGNIE DES AMANDES

La rentabilité arrive, la casserie aussi

La récolte des amandes bat son plein et la filière affiche sa meilleure forme. Que ce soit au niveau des volumes, des clients et des ventes, les chiffres sont en forte...

Vaucluse 18/09/2025

sorgues

'La Grange des Roues', le phénix de la boulange à l'ancienne

Des planches, des vieilles pierres, du grain et l'esprit de filière : tels sont les ingrédients de 'La Grange des Roues', une ancienne minoterie revenue à la vie, qui...

Vaucluse 23/10/2024

Le Roy René

La confiserie s'engage un peu plus !

Moteur du plan de relance de l'amande en Provence – avec d'autres acteurs de la production, de la transformation, autour de la Chambre régionale d'agriculture et de la...

PACA 12/06/2024

Pistache

La filière poursuit sa structuration

Les adhérents de l'association Pistache en Provence et du syndicat France Pistache étaient réunis en assemblée générale, samedi dernier, au musée du calisson d'Aix-en-...

Aude, Bouches-du-Rhône, Pyrénées-Orientales, Vaucluse 10/04/2024

Amande

Bâtiment et atelier flambant neufs à Cucuron !

Mi-février, Ludivine et Fabien Dauphin, producteurs du 'Chant des amandes' à Cucuron, donnaient rendez-vous à leurs partenaires pour présenter leur tout nouvel outil d...

Vaucluse 28/03/2024

Savonnerie du Regagnas

Le savon de Trets, des bulles de douceur

Au pied du massif de la Sainte-Victoire, une petite savonnerie familiale se développe aux côtés des agriculteurs, pour proposer des produits artisanaux haut de gamme e...

France 15/03/2024

Amandes de Provence

Les producteurs misent sur l'innovation et le collectif

Les adhérents du Syndicat des producteurs d'amandes de Provence étaient réunis en assemblée générale, mardi dernier à Aix-en-Provence. Au programme : lutte antigel, av...

PACA 01/06/2023

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DOSSIER CERISE

Une année atypique et stressante

France 22/07/2026

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"Créer un nouveau marché intermé...

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L'agriculture concernée

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Agritourisme : la ferme passe à...

France 04/06/2026

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