Azur distillation

L'année de tous les records

Après une petite campagne, Azur Distillation enchaîne une campagne record tant pour les collectes que les productions. Avec la troisième tranche de distillation de crise qu'il faudra traiter, l'outil coopératif reste aussi très mobilisé cette année.

Bouches-du-Rhône, Var, Vauc... 15/02/2024
Partage

Viticulture

Vignerons indépendants

Vers de nouvelles formations pour les adhérents

Jusqu'à l'envolée de la crise, mi-janvier, les Vignerons indépendants de Vaucluse avaient envisagé de partir vers une assemblée générale clôturée, comme à l'habitude,...

Vaucluse 15/02/2024

concours général agricole

Direction Paris !

En ligne de mire, le Concours général agricole du 25 février au Salon international de l'agriculture, à Paris, à la fin du mois. La ligne d'arrivée était en effet dans...

Vaucluse 15/02/2024

Gigondas LaCave

Au chai, la maîtrise au service d'un millésime unique

2024 marquera la fin de la présidence de Bernard Goumarre. Dans l'émotion de sa dernière assemblée générale, le vigneron en a profité pour revenir sur la maîtrise opér...

Vaucluse 15/02/2024

vinification

Les procédés pour des vins désalcoolisés 

Au vu de la dynamique offerte par le vin no/low alcool, nombreux sont les viticulteurs qui se penchent sur ses méthodes d'élaboration. En revanche, elles restent techn...

08/02/2024

Millésime Bio 2024

Un bon visitorat dans un contexte compliqué

Avec 9 300 visites enregistrées sur les trois jours, Millésime Bio est "une bonne édition au regard des blocages routiers que nous avons pu subir, et qui nous ont priv...

Hérault 08/02/2024

Rasteau-Vinsobres

Le millésime 2023 face aux prescripteurs

'Deux crus, un millésime', c'est ce qu'on appelle faire d'une pierre deux coups, comme dit l'adage ! Pour Rasteau et Vinsobres - qui présentaient aux prescripteurs leu...

Vaucluse 01/02/2024

IGP Méditerranée

Tenir la production

Le segment des vins IGP n'est pas épargné par la crise. Mais la dénomination régionale - qui a su tirer son épingle du jeu - s'inquiète de la baisse des cours et du fa...

Bouches-du-Rhône, Var, Vaucluse 01/02/2024

Vins espagnols

Les importations cristallisent le malaise des vignerons

Alors que les blocages se poursuivent sur les autoroutes du département, vendredi 26 janvier, environ 80 vignerons se sont déplacés jusqu'à Sablet devant le domaine d'...

Gard, Vaucluse 01/02/2024

Carpentras

Retour du marché des bois et plants de vignes

Depuis la mi-décembre, Carpentras accueille de nouveau un marché de bois et plants de vignes hebdomadaire, tous les vendredis matin jusqu'au 15 avril.

Vaucluse 26/01/2024

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13/02/2024

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Tous les dépt. 84

enjeux

Un défi en sol majeur

France 07/02/2024

enseignement agricole

Une mue vitale pour faire entrer...

PACA 25/01/2024

Dossier Melon

Une très belle arrière-saison qu...

France 14/12/2023

Dossier truffe

Des volumes à la peine

France 30/11/2023

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