Châteauneuf-du-Pape

'La mère Germaine', saveurs étoilées pour un terroir d'exception

Arrivé en juin au piano de l'institution qu'est 'La mère Germaine' à Châteauneuf-du-Pape, le chef étoilé, Adrien Soro, milite depuis ses cuisines pour une gastronomie saine et reliée au terroir. Encore en train de prendre ses marques, il s'est d'ores et déjà bien imprégné de s...

Vaucluse 22/08/2024
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Saint-Martin-de-la-Brasque

Ça croustille pour Florian Ayme !

À Saint-Martin-de-la-Brasque, Florian Ayme a eu une idée pour valoriser sa production de pommes de terre de Pertuis. Rencontre avec l'homme qui a fait de la simple chi...

Vaucluse 07/08/2024

7e édition de terroirs en fête

La fête populaire fait le plein

Une réussite ! Terroirs en fête a drainé le week-end dernier, une dizaine de milliers de passionnés enthousiastes pour ce grand marché des saveurs situé, depuis sept a...

Vaucluse 13/06/2024

dÉbat

L'agriculture dans la campagne des Européennes

À l'initiative de la FNSEA, des Jeunes agriculteurs, des Chambres d'agriculture et de La Coopération agricole, en partenariat avec Réussir Agra, Sciences Po, Cevipof e...

06/06/2024

Grand Avignon

'Bien bon', l'excellence agricole et gastronomique

En 2023, la première édition du rendez-vous gourmand du Grand Avignon avait subi une météo capricieuse, sans qu'elle entache le succès de la manifestation. 'Bien bon'...

Gard, Vaucluse 06/06/2024

msa alpes-vaucluse

Amélioration de la qualitéde vie et des conditions de travail

Pour agir sur l'attractivité et la fidélisation des équipes, l'environnement dans lesquelles ces dernières travaillent est important. À ce titre, la MSA Alpes-Vaucluse...

Vaucluse 15/05/2024

Bienvenue à la ferme

Toujours mieux accompagner les adhérents

Une assemblée générale pour souligner, une année encore, les efforts des adhérents de l'association 'Bienvenue à la ferme' Vaucluse ! Ils se retrouvaient au Domaine Fo...

Vaucluse 28/03/2024

buisson

Faites le "bistrot buissonnier" !

À Buisson, Antonia et Mariette, voisines depuis l'enfance, ont donné vie au projet de 'Bistrot de pays' porté par l'équipe municipale. Restaurant animant le village et...

Vaucluse 06/03/2024

Trufficulteurs de Vaucluse

'Diamant noir', gage d'exigence et de transparence

Un troisième anniversaire, ça se fête ! Le 1er décembre dernier, le collectif du 'Diamant noir du Vaucluse' s'est retrouvé à Carpentras pour lancer la saison.

Vaucluse 06/12/2023

Monteux

Truffes Jaumard, une affaire de famille

Créée en 1975, l'entreprise d'Éric Jaumard est devenue une référence dans le petit monde de la Tuber melanosporum. Ses deux fils, Franck puis Alexis, sont rentrés à le...

Vaucluse 09/11/2023

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La filière veut son pépin de plus

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De la vigne à la cave, la filièr...

France 21/10/2026

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L'agriculture méditerranéenne fa...

PACA, Occitanie 01/10/2026

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Légumes d'été : la chaleur rebat...

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