L'engouement pour Terroirs en fête et les produits du terroir ne s'éteint pas, prenant de plus en plus d'ampleur chaque année. Dès samedi après-midi, les voitures de ces milliers de fans du terroir ont déferlé dans le cul-de-sac qui mène au parc de l'Arbousière, entraînant un bouchon monumental...

Certains ont dû renoncer, les plus chanceux parvenant au Graal après plus d'une heure de patience dans la file de voitures, parmi les gaz d'échappement. Un mauvais bilan carbone pour une manifestation qui prend pourtant un soin particulier au respect de l'environnement... Mais tout change soudain quand le public arrive enfin sur les sept hectares de terrain béni, où près de 150 producteurs, éleveurs et artisans vauclusiens accueillent le public, tout sourire, les bras ouverts dans l'air pur.

Le comité d'accueil distribue à chacun un sac en toile avec le plan du parc, les enfants reçoivent des stylos et des fiches pour participer au jeu de piste dans le village des pitchouns, et un bracelet pour inscrire le numéro de téléphone de leurs parents, dans le cadre de l'objectif 'zéro enfant perdu'. Tout de suite dans le grand bain, tous se faufilent joyeusement entre les stands odorants et alléchants.

Premiers Trophées vignerons de Terroirs en fête

Après les premiers pas se profile la grande salle polyvalente qui sert de consigne pour les achats, mais surtout accueille pour la première fois le salon des vins et spiritueux, de même qu'un concours de vins - les premiers Trophées vignerons de Terroirs en fête -, mis en place par l'équipe du Concours des vins d'Avignon et son président, José Gonzalvez, en tête. L'atmosphère des grands jours règne, les dégustateurs sont là, perchés sur l'estrade et les 25 vignerons et les 5 distillateurs, en contrebas, sont aux petits soins pour faire déguster et renseigner les amateurs de vins et de spiritueux. Les 12 trophées ont été dévoilés dimanche soir. Sans compter les ateliers d'œnologie et de mixologie (l'art de concocter des cocktails) qui se sont déroulés durant tout le week-end. Vers 17 heures, c'est le moment de l'inauguration, et les personnalités s'adressent aux visiteurs. À commencer par la présidente du Conseil départemental, Dominique Santoni : "Regardez autour de vous, que voulez-vous de plus ? Nous sommes sur un site exceptionnel, dans un cadre qui prête à la flânerie, avec du beau temps et des produits de qualité issus des terres du Vaucluse ! C'est cela Terroirs en fête ! Avec un public nombreux venu en famille, pour un évènement populaire et festif qui nous rassemble autour de l'essence même de la vie : manger bon, boire bon, consommer local". En conclusion, la présidente remercie tous les exposants et partenaires : "La Chambre d'agriculture et celle de l'artisanat, les Jeunes agriculteurs, le Comité de promotion, la ville de Gadagne ainsi que le prestigieux chef étoilé Pierre Gagnaire, parrain multi-étoilé de cette 7^e édition, et qui a toujours défendu une cuisine rigoureuse, sincère et enracinée". Le chef devait participer aux démonstrations culinaires dans la journée de dimanche.

Des médailles à déguster

À leur suite, la présidente de la Chambre d'Agriculture, Georgia Lambertin, a tenu à rappeler, sur le stand de la Chambre d'agriculture, l'importance du Concours général agricole : "Il permet de récompenser le savoir-faire des producteurs et de valoriser auprès des consommateurs des produits diversifiés, issus des terroirs français". Puis de souligner : "Parmi les 559 échantillons des millésimes 2022 et 2023 sélectionnés par 200 jurés en février à Châteauneuf-du-Pape - parmi lesquels pour la première fois un Gigondas blanc (lire page 3) -, 279 vins ont été médaillés : 137 médailles d'or, 113 d'argent et 29 de bronze. En outre, parmi les autres produits présentés, le Vaucluse rafle encore 14 médailles dont 4 en or, 6 en argent et 4 en bronze".

Parmi les nombreux médaillés, huit entreprises ont répondu à l'invitation et ont été mises à l'honneur : Nathalie Peydon du Gaec des Demoiselles à Gordes, Robert Brulas du Moulin à huile La Balméenne, Carine Roubaud des Abattoirs du Pays d'Apt, Les confitures La Roumanière, Pauline Saurel du Domaine La Bouscatière, Bénédicte Bonnet du Domaine des Evigneaux, Caroline Charvet du Domaine de Canfier, Alexandre de Zordi de la Brasserie du Mont Ventoux et de Domaine vignoble Alain Ignace.Bien sûr, difficile de citer tous les exposants sans tomber dans un inventaire à la Prévert, mais les cerises rouges et blanches de Patrick Bezert ou celle des coteaux du Ventoux de René Reynard, ont eu un beau succès, toute comme les fraises de Carpentras, les tomates présentées par de jeunes ambassadeurs de Rougeline, des jus de fruits de pommes et poires du Domaine Durand à Cavaillon, les bières artisanales, la fameuse fougasse des taste fougasse emmenés par André Boyer, la gelée royale des abeilles de Corinne Portigliatti de Sorgues, les légumes frais du Domaine de la Comtesse à Uchaux...

Vers 20 h, les 11 food-trucks étaient pris d'assaut, des centaines de convives se massaient pour avaler saucisses, frites, hamburgers sous le grand chapiteau, pendant que le groupe des'Namas Pamous' mettait une ambiance de folie dans le soir qui tombait. Plus loin, vers les tipis des institutionnels, atmosphère plus calme et cosy grâce à la musique folk de'Lily Billie', écoutée sur les transats ou les balles de paille, cool jusqu'aux 12 coups de minuit, dans la douceur du soir.