CAPL
Une année de plus s'écoule, avec une baisse des récoltes de céréales, certes, mais pas moins d'ambition. Pour 2023, avancer dans l'innovation, se lancer dans la valorisation des coproduits de la tomate via la cosmétique et développer la création de sauces sont les priorités.
économie
Après 5 800 tonnes en 2021, la production d'huile d'olive française est de 3 200 t en 2022. Si le climat peut être pointé du doigt, le président de France Olive, Laure...
Projet Feltracco
Pour mieux répondre aux exigences de la loi Égalim, trois transformateurs s'unissent autour de Bio de Provence. Le but ? Créer une filière locale d'approvisionnement d...
vallÉe du rhÔne - provence
En 2022, le niveau élevé de valeur du marché foncier viticole national est notamment soutenu par le bassin Vallée du Rhône - Provence. Les surfaces échangées y sont en...
Valréas
Culture historique du Vaucluse, la garance pourrait bien revenir en force dans le département, grâce à la ténacité d'une ancienne contrôleuse aérienne : Christine d'In...
Food'in Sud
Trois ans après s'être restructurée au sein du réseau Food'in Sud, la filière régionale de l'agroalimentaire continue d'investir pour l'alimentation de demain. Elle la...
VITICULTURE
En terres de Costières, au Château Saint-Louis la Perdrix, le 10 mai, huit constructeurs et leurs concessionnaires en région ont répondu présent lors de la démonstrati...
terroirs en fête
L'effet Glenn Viel, c'est fou ! Le chef trois étoiles de l'Oustau de Baumanière, coqueluche des jurés de Top chef, a boosté de façon incroyable la fréquentation de la...
Lavande -Lavandin
Après l'annonce de dix millions d'aides à destination des agriculteurs l'été dernier, le sénateur Lucien Stanzione apporte une bonne nouvelle : elles arriveront pour l...
Amandes de Provence
Les adhérents du Syndicat des producteurs d'amandes de Provence étaient réunis en assemblée générale, mardi dernier à Aix-en-Provence. Au programme : lutte antigel, av...
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