diamant noir du vaucluse

Une année prometteuse, une belle fête à venir

C'est la troisième saison trufficole qui s'ouvre pour la marque collective 'Diamant noir du Vaucluse'. Elle a été créée en 2022 par huit producteurs de Tuber melanosporum, soucieux de proposer une truffe la plus qualitative possible.

France 18/12/2024
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Trufficulteurs de Vaucluse

'Diamant noir', gage d'exigence et de transparence

Un troisième anniversaire, ça se fête ! Le 1er décembre dernier, le collectif du 'Diamant noir du Vaucluse' s'est retrouvé à Carpentras pour lancer la saison.

Vaucluse 06/12/2023

Syndicat des trufficulteurs 84

Une campagne à venir nécessairement meilleure

La récolte de l'hiver 2022-2023 aura largement pris des airs de désolation dans le Vaucluse, comme dans nombre d'autres départements. Particulièrement touchée par la s...

Vaucluse 30/11/2023

LES ‘QUATRE TOURS'

Un poulpe dans les vignes

À Venelles, la cave coopérative des ‘Quatre tours' bouscule les codes avec ‘Poulpy blue', une édition limitée de sa cuvée ‘Vilandria' signée par l'artiste Marie Trani....

11/03/2026

OUTRE-MER

Derrière la vitrine, une quête de débouchés durables

Entre fromages d'Auvergne et confitures de goyave, le pavillon 7 du Salon international de l'agriculture 2026 a offert une proximité inédite entre métropole et Outre-m...

04/03/2026

Grapillé sur le web

Supercolonies : quand les fourmis jouent à Risk en mode expert

Elles ne sont pas moustachues, mais sont dotées d'antennes ultra-sensibles. Pas de chemise hawaïenne, plutôt un squelette noir et brillant. Les fourmis Tapinoma magnum...
22/01/2026

MALAUCÈNE

Travailler dans "le plus beau jardin du monde" 

Alexandrine Meynaud a grandi dans les truffières et ne s'est jamais vue faire autre chose. Depuis 23 ans, elle développe le diamant noir avec son mari. Par passion pou...

Vaucluse 15/01/2026

Inter Rhône

Une interpro qui ne bulle pas, loin de là

Les Côtes du Rhône méridionales traversent une crise profonde : trésoreries vides, volumes et prix en chute. Face à cela, Inter Rhône mise sur la diversification - bla...

Gard, Vaucluse 28/12/2025

DIAMANT NOIR DU VAUCLUSE

Face aux arômes, redonner sa grandeur à la truffe

Top départ pour la vente du Diamant noir du Vaucluse. La campagne a été lancée ce vendredi 12 décembre avec, pour le moment, de la qualité mais peu de quantités. Pour...

Vaucluse 17/12/2025

INTERVINS SUD-EST

Une situation économique stable pour les IGP

Dans une situation économique qui se stabilise pour les IGP du Sud-Est, l'interprofession se projette résolument vers les dossiers d'avenir qu'elle a identifiés : la r...

PACA 11/12/2025

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Le soleil se fait attendre

France 04/03/2026

DOSSIER ROBOTIQUE

Une rupture d'usage encore en ph...

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Wine Paris 2026

Une prudente espérance

France 18/02/2026

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