diamant noir du vaucluse
C'est la troisième saison trufficole qui s'ouvre pour la marque collective 'Diamant noir du Vaucluse'. Elle a été créée en 2022 par huit producteurs de Tuber melanosporum, soucieux de proposer une truffe la plus qualitative possible.
Trufficulteurs de Vaucluse
Un troisième anniversaire, ça se fête ! Le 1er décembre dernier, le collectif du 'Diamant noir du Vaucluse' s'est retrouvé à Carpentras pour lancer la saison.
Syndicat des trufficulteurs 84
La récolte de l'hiver 2022-2023 aura largement pris des airs de désolation dans le Vaucluse, comme dans nombre d'autres départements. Particulièrement touchée par la s...
GROUPEMENT DES OLÉICULTEURS DE VAUCLUSE
Les canicules à répétitions n'auront pas pénalisé la production d'olives cette année, au contraire, la récolte s'annonce belle et de qualité. Le Groupement des oléicul...
MARAÎCHAGE
Au 'Jardin d'à côté', à Marguerittes, pas de caisse enregistreuse classique ni d'étals calibrés. Ici, les clients se munissent de sécateurs et de paniers pour récolter...
VITICULTURE
Face à la baisse de la consommation et à la concurrence internationale, une vingtaine de responsables de caves coopératives vauclusiennes sont partis étudier le modèle...
INSTITUT RHODANIEN
Après un incendie survenu en 2023, une partie des locaux de l'Institut rhodanien avait été détruite. Trois ans plus tard, tout est à nouveau exploitable. Une nouvelle...
LES ‘QUATRE TOURS'
À Venelles, la cave coopérative des ‘Quatre tours' bouscule les codes avec ‘Poulpy blue', une édition limitée de sa cuvée ‘Vilandria' signée par l'artiste Marie Trani....
OUTRE-MER
Entre fromages d'Auvergne et confitures de goyave, le pavillon 7 du Salon international de l'agriculture 2026 a offert une proximité inédite entre métropole et Outre-m...
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06/06/2023
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