Une production nationale stable voire en baisse sur dix ans, des importations qui ne cessent d’augmenter avec un pic atteint en 2013 à 165 000 tonnes, des exportations stables et globalement faibles par rapport aux volumes échangés en Europe. La production nationale française...
En ce dernier trimestre 2015, l’ASA du Canal de Carpentras amorce un grand projet de modernisation des réseaux gravitaires de la commune de Monteux. Objectif : transfo...
Depuis le 14 octobre, une trentaine d’oléiculteurs se sont regroupés pour fonder ‘Oli’Ventoux’, une association de promotion de l’huile d’olive produite autour du Vent...
Henri Picot est fauconnier. Il a créé l’entreprise ‘Faucons Passion’ basée à Aramon, dans le Gard et travaille avec plusieurs rapaces : buse de Harris, faucon sacré, h...
Le caveau du domaine du Collet vert, à Pertuis, a ouvert ses portes en juin 2014 et son propriétaire, Jérôme Barnéoud, veille sur son troisième millésime.
Au domaine des Hautes Briguières, à Mormoiron, François-Xavier Rimbert a plutôt bien vécu ces vendanges 2015. Elles promettent un millésime peu ordinaire, et lui ont m...
Producteur expéditeur indépendant, Wesley Van Der Valk travaille avec son cousin et son oncle sur l’exploitation familiale située au Thor. Spécialisée sur la culture d...
Mercredi 7 octobre, à l’occasion de la conférence des présidents d’Interfel, une augmentation de la CVO a été votée à l’unanimité. 14 millions d’euros pourront être re...
Eleveur à Saint-Chrisol, Vincent Maurel a une nouvelle fois ouvert au public, le 25 septembre, les portes de son exploitation de porcs du mont Ventoux pour expliquer s...
On connaissait le père, Yves, arboriculteur à Lagnes, puis le fils Alexandre, qui s’est lancé dans le tourisme, et voici Benjamin, qui conjugue les deux, en créant un...
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