Monteux

Truffes Jaumard, une affaire de famille

Créée en 1975, l'entreprise d'Éric Jaumard est devenue une référence dans le petit monde de la Tuber melanosporum. Ses deux fils, Franck puis Alexis, sont rentrés à leur tour dans le projet. Portrait d'une affaire de famille.

Vaucluse 09/11/2023
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Liste des résultats pour " vin "

VILLA BELLEVUE

Des projets qui pétillent

Château Calissanne étend sa collection d'effervescents. Après un rosé, un blanc de blancs vient répondre aux attentes actuelles des consommateurs. Des plus jeunes nota...

Bouches-du-Rhône 26/10/2023

coopératives viticoles

Les caves font de la résistance

Malmenée par des crises en série, la situation financière des caves coopératives reste fragile d'après le dernier rapport de l'observatoire économique et financier éta...

France 25/10/2023

Aude

Une odeur de révolte touche le midi viticole 

Au vu des circonstances sociales et économiques alarmantes du secteur viticole, le président du Syndicat des Vignerons de l'Aude, Frédéric Rouanet, a lancé, ce mardi 1...

Occitanie 18/10/2023

vignerons indépendants

En mode combatif

Du bon et du moins bon. Telle est la synthèse à retirer de la conférence de presse de rentrée, qui s'est tenue la semaine dernière au palais du vin d'Orange des Vigner...

Vaucluse 12/10/2023

Sitevi

Le salon affiche complet

Quelques mois avant l'événement, les organisateurs du Sitevi annoncent avoir fait le plein d'exposants. 55 000 visiteurs sont attendus pour cette 46e édition.

Hérault 05/10/2023

Wine Connect

Les NFT au service des vignerons 

Les nouvelles technologies apportent de grandes promesses techniques pouvant répondre aux exigences du monde agricole. Mais qu'en est-il d'un point de vue de la valori...

05/10/2023

Oléiculture

Des oliveraies en haies fruitières 

C'est après le constat d'une production annuelle d'huile d'olive en baisse et une consommation en constante augmentation, que Yannick Masmondet décide de faire naître...

Aude 21/09/2023

Torrent de vin : au moins une cave inondée !

Dimanche, un petit village de 2 000 habitants - Sao Laurenzo do Bairro, au Portugal - a été inondé. De toute évidence, les directives européennes pour la distillation...
14/09/2023

ICV

Acidité : les leviers d'action au vignoble

"Le changement climatique est un facteur majeur qui fait que l'on rencontre des problèmes d'acidité", explique Jean Andres, consultant viticole de l'Institut coopérati...

Var 08/09/2023

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DOSSIER FRUITS À NOYAU

Phytosanitaire : Du sursis pour...

France 07/05/2026

DOSSIER IRRIGATION

Après un hiver pluvieux, les nap...

France 23/04/2026

DOSSIER SALADE

La salade compose avec un contex...

France 08/04/2026

DOSSIER ALÉAS CLIMATIQUES

Une entrée à risque dans le prin...

France 25/03/2026

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[A LA #UNE 📰] - Les @Amandesprovence misent sur le collectif - 10 idées phares pour l'#installation - Nouveau guide pour les restrictions d'#eau - Passage de flambeau au syndicat porcin - Dossier #aléas climatiques - Ras-le-bordel des dépôts sauvages... #agriculture #vaucluse https://t.co/TbHL1T7CoX
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