Vaucluse 01/02/2024
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Rasteau-Vinsobres

Le millésime 2023 face aux prescripteurs

'Deux crus, un millésime', c'est ce qu'on appelle faire d'une pierre deux coups, comme dit l'adage ! Pour Rasteau et Vinsobres - qui présentaient aux prescripteurs leurs millésimes séparément depuis des années - cette présentation conjointe est la concrétisation de discussions de longues dates. Pour exister et faire valoir la qualité de leur terroir, ils avancent désormais ensemble.

Environ 80 personnes - négociants, cavistes, restaurateurs, sommeliers et autres - étaient attendus tout au long de la matinée auprès des deux appellations Rasteau et Vinsobres.

© Crédit photo : ML

Ce sont environ 80 cavistes, négociants, restaurateurs, sommeliers, œnologues et professionnels du vin en tous genres qu'attendaient les appellations de Rasteau et Vinsobres, jeudi 18 janvier. Pour la première fois, elles organisaient une présentation commune du millésime 2023, lors d'une matinée événement baptisée 'Deux crus, un millésime'. "On le faisait chacun de nos côtés et c'était en projet que nous avions en tête depuis une paire d'années ! Cette année est donc la première, à Rasteau,...

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