7e édition de terroirs en fête
Une réussite ! Terroirs en fête a drainé le week-end dernier, une dizaine de milliers de passionnés enthousiastes pour ce grand marché des saveurs situé, depuis sept ans, sous les grands pins du parc de l'Arbousière, à Châteauneuf-de-Gadagne.
Oppède
Avant d'être délaissé par les Hermitants partis pour l'abbaye de Sénanque, le moulin Saint Augustin était initialement l'un des fleurons du territoire. Passé de mains...
MAS PALAT
L'huile d'olive au basilic du Mas Palat est née d'une aventure familiale, avec un objectif : respecter les saveurs et la nature.
Groupement des oléiculteurs de Vaucluse
Alors que la récolte s'apprête à débuter, le Groupement des oléiculteurs de Vaucluse s'attend à une récolte sur la moyenne haute, autour de 500 tonnes d'huile d'olive....
Courthézon
Entretenant l'exploitation de ses parents depuis la vingtaine, Jean Daveri n'a pourtant pas fait de l'agriculture son métier. Alors représentant de commerce, il s'est...
Avignon
La transmission du domaine Saint Pierre d'Escarvaillac était imprévue. Quand Christophe Requin reprend l'exploitation de son père, il a tout à découvrir de l'agricultu...
Puyméras
Qu'il s'agisse de sublimer le produit brut, de le travailler cru pour une douceur saine ou d'accentuer la gourmandise, Marc Chaloin déborde toujours d'idées. Artisan c...
Monteux
L'idée de fabriquer des pâtes à base des céréales produites par Nicolas Montagard a longtemps paru lointaine, jusqu'à ce que l'alignement des planètes entre en piste !...
Mazan
À Mazan, Christophe et son épouse, Sophie, ont créé le moulin à huile 'Le trésor des oliviers', tout en conservant l'activité historique de l'exploitation, la vigne.
groupement desoléiculteurs de Vaucluse
Beaucoup de nouvelles préoccupantes - mais quelques bonnes aussi - étaient au menu de la 27e assemblée générale du Groupement des oléiculteurs de Vaucluse à Puyvert, s...
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