Lou Pan d'Ici

La baguette qui fait l'unanimité

Depuis cinq ans, céréaliers, meuniers et boulangers travaillent avec des blés produits dans la région et payés en fonction du coût de production. Produite et transformée sur le territoire, la baguette 100 % Sud fait l'unanimité.

Bouches-du-Rhône, Var, Vauc... 21/11/2024
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Liste des résultats pour " Moulin "

Beaumes-de-Venise

Robert Brulat, le moulinier de La Balméenne

Le "réacteur" de la coopérative oléicole La Balméenne, à Beaumes-de-Venise, c'est le moulin. C'est là qu'officie Robert Brulat, moulinier passionné, venu des métiers d...

Vaucluse 21/11/2024

Beaumont-de-Pertuis

Chantal et Patrick Ochs,leur histoire d'amour avec l'olivier

Originaires d'Alsace, Chantal et Patrick Ochs sont venus vivre dans le département en 2002, pour travailler l'olivier. De leur coup de foudre avec l'arbre est née une...

Vaucluse 14/11/2024

sorgues

'La Grange des Roues', le phénix de la boulange à l'ancienne

Des planches, des vieilles pierres, du grain et l'esprit de filière : tels sont les ingrédients de 'La Grange des Roues', une ancienne minoterie revenue à la vie, qui...

Vaucluse 23/10/2024

En image

Amoma 84 : remise du prix spécial 'Initiative et courage' 2024

À Cabrières-d'Avignon - lors de l'assemblée générale de l'Union des sapeurs-pompiers de Vaucluse -, Luc Reynard, président de l'Association des membres de l'ordre du M...
Vaucluse 10/10/2024

Festivités

L'huile d'olive du Ventoux en fête le 15 septembre

Depuis 2020, Villes-sur-Auzon n'avait plus de fête du terroir, alors que ce village en comptait deux auparavant. La chose est désormais corrigée !

Vaucluse 07/08/2024

Cadenet

La Bastide du Laval, un moulin aux confins du Luberon

Léo Coupat est tombé dans l'huile d'olive quand il était petit, grâce à l'achat du domaine de La Bastide du Laval à Cadenet par ses parents, en 1998. Deux ans plus tar...

Vaucluse 04/07/2024

7e édition de terroirs en fête

La fête populaire fait le plein

Une réussite ! Terroirs en fête a drainé le week-end dernier, une dizaine de milliers de passionnés enthousiastes pour ce grand marché des saveurs situé, depuis sept a...

Vaucluse 13/06/2024

Oppède

Saint Augustin, le moulin séculaire de Frédéric Nibbio

Avant d'être délaissé par les Hermitants partis pour l'abbaye de Sénanque, le moulin Saint Augustin était initialement l'un des fleurons du territoire. Passé de mains...

Vaucluse 15/02/2024

 MAS PALAT

L'huile d'olive au basilic

L'huile d'olive au basilic du Mas Palat est née d'une aventure familiale, avec un objectif : respecter les saveurs et la nature.

Hérault 19/01/2024

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05/10/2026

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DOSSIER POMME POIRE

La filière veut son pépin de plus

France 05/11/2026

DOSSIER VITICULTURE

De la vigne à la cave, la filièr...

France 21/10/2026

DOSSIER MED'AGRI

L'agriculture méditerranéenne fa...

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