RESTAURATION COLLECTIVE

Remettre du local au centre des cuisines

Présenté comme un cas d'école, le projet du Syndicat intercommunal de regroupement pédagogique du Coutach, dans le Gard, prouve qu'une transition alimentaire réussie se prépare sur le temps long. Quatre ans après la rénovation de l'école Alice Brun à Quissac, ce modèle s'impos...

PACA, Occitanie 10/09/2026
Partage

Liste des résultats pour "restauration "

dix ans d'Agrilocal 84

Un concept qui roule et des projets plein la tête

Depuis dix ans, la plateforme Agrilocal 84, soutenue et mise en place dans le Vaucluse par le Département, s'attache à promouvoir les circuits courts et à valoriser l'...

Vaucluse 24/10/2024

En image

Plus de légumineuses, moins de viande : la restauration collective se forme

Le 22 mai dernier a eu lieu une formation 'Cuisiner des produits végétaux transformés bio locaux pour atteindre les objectifs Egalim' pour les cuisiniers et cuisinière...
Vaucluse 06/06/2024

En Image

Monteux signe une convention avec cinq agriculteurs pour l'approvisionnement des cantines

Comment améliorer l'approvisionnement des cantines scolaires en fruits et légumes frais, et en circuit court ? À Monteux, la recherche de solutions a mené à la signatu...
Vaucluse 28/03/2024

Projet Feltracco

S'unir pour fournir la restauration collective

Pour mieux répondre aux exigences de la loi Égalim, trois transformateurs s'unissent autour de Bio de Provence. Le but ? Créer une filière locale d'approvisionnement d...

Bouches-du-Rhône, Vaucluse 29/06/2023

ARLES

Frane Pannetier fait rayonner le macaron provençal

De la restauration aux foires gastronomiques, l'artisane arlésienne a bâti en 15 ans une entreprise à son image. Avec ses recettes sans gluten ni matières grasses ajou...

Bouches-du-Rhône 05/11/2026

PLAN BIO RÉGIONAL 2026-2028

Une ambition collective pour relancer la dynamique

Première région française pour la part de sa surface agricole en bio, la région Sud a officiellement signé son nouveau Plan Bio régional, mercredi 14 octobre à Avignon...

PACA 28/10/2026

DÉPARTEMENT DE VAUCLUSE

C'était la dernière séance

Ce n'était pas vraiment une surprise. Vendredi 9 octobre, la présidente du Département de Vaucluse, Dominique Santoni, fraîchement élue sénatrice, a officiellement ann...

Vaucluse 14/10/2026

SALADE

Border la filière pour partir en reconquête

Réactivité, climat, réglementations, main-d'œuvre : la filière salade symbolise et concentre à elle seule tous les défis des fruits et légumes. Réunie le 1er octobre a...

08/10/2026

LOI MONTAGNE

Défendre les spécificités de ces territoires singuliers

Présentée comme un prolongement des lois de 1985 et 2016, la nouvelle loi 'Pour une montagne vivante et souveraine' vient d'être adoptée définitivement. Elle acte une...

29/07/2026

ICI
Votre encart
publicitaire !

Petites annonces

Elevage

42 • Vends taureau Aubrac, toutes garanties sanitaires.

02/11/2026

Bovins

21 • Elevage charolais Baudot 21140 Pont et Massène, propose à la vente taureaux aptes à la saillie. Gd choix toutes catégories d’âges. Garanties sanitaires. Elevage ayant sélectionné le vêlage facile. Sélection rigoureuse de père en fils depuis longtemps, livraison toutes distances. (3402)

02/11/2026

Tracteur - Enjambeur

18 • Cause retraite, vends tracteur Fendt 311 de 2010, round baller Fendt de 2020 ; Andaineur Krone Swadro TC760 de 2023 ; Faucheuse Krone frontale F320, 7 assiettes ; Faucheuse Krone, pendulaire 4m de 2021, 9 assiettes ; Faneuse Kuhn GF7902, 8m de 2013.

02/11/2026

Divers

18 • Vends plateau Desmarest 10m, 18T260 de 2015 ; Pailleuse Kuhn de 2012 Primor 5570 ; Benne Desmarest Baugy de 2021, PTC 17t550 ; Bogball Agram 1t2, 24m de 2000 ; pulvé Caruelle 18m, 1000L, contrôle ok en 2025 ; Herse Kuhn, porte à cours 3m + semoir.

02/11/2026

Divers

63 • AV pneus 580/70R38 et 480/70R28 et 650/65R42 et 540/65R30 et 420/85R42.

02/11/2026

Des dossiers techniques et pratiques pour accompagner votre quotidien


Tous les dépt. 84

DOSSIER POMME POIRE

La filière veut son pépin de plus

France 05/11/2026

DOSSIER VITICULTURE

De la vigne à la cave, la filièr...

France 21/10/2026

DOSSIER MED'AGRI

L'agriculture méditerranéenne fa...

PACA, Occitanie 01/10/2026

DOSSIER MARAÎCHAGE

Légumes d'été : la chaleur rebat...

France 20/08/2026

Derniers tweets

08/06/2023
https://t.co/It7mj1astX
https://t.co/It7mj1astX
07/06/2023
https://t.co/q3a0xh9oZW
https://t.co/q3a0xh9oZW
06/06/2023
[A LA #UNE 📰] - Les @Amandesprovence misent sur le collectif - 10 idées phares pour l'#installation - Nouveau guide pour les restrictions d'#eau - Passage de flambeau au syndicat porcin - Dossier #aléas climatiques - Ras-le-bordel des dépôts sauvages... #agriculture #vaucluse https://t.co/TbHL1T7CoX
https://t.co/TbHL1T7CoX

Abonnez-vous à nos hebdos

Chaque semaine, retrouvez toute l'actualité de votre département, des infos techniques et pratiques pour vous accompagner au quotidien...

Découvrez toutes nos formules

Dernières actualités

Newsletters

Inscrivez-vous GRATUITEMENT à nos newsletters pour ne rien rater de notre actualité !

S'abonner

Gardons le contact

Twitter : suivez toute l'actualité agricole utile du moment, réagissez
Facebook : partagez encore plus de posts sur l'actualité agricole de votre territoire
Instagram : suivez nos bons plans et partagez nos galeries de photos
Linkedin : élargissez votre réseau professionnel
Youtube : vidéos, interviews, DIY...