DOSSIER POMME POIRE
Présentées le 6 août dernier à Constance (Allemagne) par la World apple and pear association (Wapa), les prévisions européennes de fruits à pépins 2026-2027 annoncent la plus petite récolte de pommes depuis 2017, avec environ 9,5 millions de tonnes (Mt) en chute libre de 15,6%...
RÉCOLTE DE MIEL
La campagne apicole française aura finalement mieux résisté qu'on pouvait le craindre, mais la moyenne nationale masque de fortes disparités. En Provence, la récolte d...
SALADE
Réactivité, climat, réglementations, main-d'œuvre : la filière salade symbolise et concentre à elle seule tous les défis des fruits et légumes. Réunie le 1er octobre a...
PROTECTION DU VIGNOBLE
Le cuivre n'a pas dit son dernier mot dans les vignes : entre les nouvelles autorisations, les contraintes renforcées et l'évolution des techniques de pulvérisation, l...
DIVERSIFICATION
Sous les serres du Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes de Balandran (30), l'ananas prend racine. Derrière l'image exotique, un travail très concr...
BEAUMES-DE-VENISE
La Confrérie des Vignerons de Beaumes-de-Venise entame un nouveau chapitre de son histoire.
Fruits et légumes
Lors de la dernière édition du Medfel, en avril, se tenait un débat sur la transformation agroalimentaire, secteur en pleine évolution. L'objectif est clair : développ...
Prévisions de récolte
Une 15e édition pour le salon MedFEL à Perpignan dans les Pyrénées-Orientales, les 23 et 24 avril 2025. Rendez-vous bien connu de la filière fruits et légumes, les pré...
salade 4e gamme
"Tout seul on va plus vite, ensemble, on va plus loin." Ce proverbe africain a sans nul doute présidé à la naissance de l'Association d'organisations de producteurs (A...
viroses
Les virus s'installent lentement mais sûrement dans les melonnières françaises : on en comptait environ 35 en 1998 ; ils sont plus de 100 désormais décrits sur cucurbi...
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