ASPERGE

Les pieds dans l'eau en 2024

"L'an dernier, un déséquilibre entre l'offre et la demande, ainsi que des cours élevés tout au long de la campagne ont marqué la saison", résume le Réseau des nouvelle...

Bédarrides

Du radis à l'amande, une exploitation en constante réinvention

De l'amande pour diversifier une culture unique de... radis ! Voilà deux productions que l'on n'aurait pas imaginées ensemble et pourtant, elles cohabitent bien à Béda...

actium

Retour du goût sur les bancs de l'école

Les fruits et légumes, c'est souvent pour les plus jeunes un monde inconnu, terne et ennuyeux. Pour renverser la vapeur, l'Actium 'Grand marché de Provence' vient de r...

asperge

Les griffes attendent de l'eau

S'il est bien un légume qui déteste avoir les pieds dans l'eau, c'est l'asperge ! Pour autant, elle adore recevoir des douches sur le plateau. Preuve en est que la maî...

Légumes de France

Entre charges et pouvoir d'achat, les producteurs à l'étroit pour marger

Pour le journaliste Olivier Dauvers - volontairement poil à gratter lors du congrès de Légumes de France, qui s'est tenu à Avignon la semaine dernière - la défense du...

Cavaillon : Le melon marque de son empreinte la ville

Le soleil de Provence, qui donne toute sa saveur au melon de Cavaillon, tape dur ce samedi 6 juillet, sur les coups de onze heures, pour la première édition de ‘Melon...