Ils ont déjà prévenu qu'ils reviendraient. La semaine dernière, les agriculteurs du Vaucluse ont visé les rayons fruits & légumes, mais aussi vins et produits transformés des 3 enseignes de grands magasins à Avignon et sa périphérie. Auchan, Lidl et Grand Frais ont été passés au peigne fin. Et même s'il semblerait "que les rayons aient été nettoyés avant qu'on arrive", de nombreux produits de saison provenant de l'étranger ont été repérés.

Ni une, ni deux, c'est la sanction. Car ce jour-là, le but de l'action était "d'identifier les scènes de crime, car c'est l'agriculture qu'on est en train de tuer ; et d'aller auprès des consommateurs, sticker les rayons, les informer et les sensibiliser sur l'origine de ce qu'ils mangent", annonce Sylvain Bernard, secrétaire général de la FDSEA 84.

Un combat qui dure

La colère monte depuis des mois. D'abord, le Mercosur, puis la loi Duplomb, les taxes Trump, les changements de gouvernement à répétition, et toujours plus de restrictions sur les produits phytosanitaires (lire pages 9 et 11). Si l'appel lancé par la FNSEA concerne principalement le Mercosur, ici, "on veut surtout parler des accords de libre-échanges qui sont faits avec le Maroc, mais aussi des taxes des USA", dénonce le secrétaire général. Et toujours le même leitmotiv : les agriculteurs pointent du doigt la concurrence déloyale avec les produits exportés ne respectant pas les mêmes normes que les productions françaises. "Tout ce qu'on nous impose, les autres pays n'ont pas à le respecter. On a l'agriculture la plus vertueuse au monde et on en importe d'autres qui n'ont pas les mêmes standards", dénonce Julien Latour, secrétaire général adjoint à la FDSEA.

Dans les rayons, viticulteurs, maraîchers et arboriculteurs scrutaient avec attention l'origine des marchandises. Raisins d'Italie, tomates d'Espagne ou du Maroc, pois chiches du Maroc, grenades d'Espagne, amandes des États-Unis, figues d'Espagne... la liste est longue. "Toutes ces cultures, on sait les faire ici !" s'agace Sylvain Bernard, soutenu par l'ensemble des agriculteurs venus manifester. Pour dénoncer et sensibiliser, ils ont affiché des pancartes "Attention, peut contenir des substances interdites en France", ou encore "Wanted, le juste prix de nos fruits et légumes", "N'importons pas l'agriculture dont nous ne voulons pas", dans les rayons et sur les étals.

Made in importation

En plus de devoir subir cette concurrence à bas prix, les agriculteurs s'insurgent d'un autre problème : la non-transparence dans l'origine des produits. "À partir du moment où un fruit et légume est découpé, il n'y a pas d'obligation de marquer sa provenance", expliquent-ils en prenant pour exemple une bouteille de sauce façon ketchup, d'une marque distributeur (MDD). "Il n'y a rien écrit dessus. Le consommateur ne peut pas savoir d'où provient la tomate", se scandalise Sylvain Bernard, lui-même producteur de tomates, qui affirme : "Le plus gros producteur mondial de tomate concentrée, c'est la Chine. Je vous laisse imaginer les conditions sociales et environnementales qu'il y a dans ce tube de tomate."

Des tomates aux pâtes, il n'y a qu'un pas, poursuit Philippe Bon, maraîcher à Carpentras et vice-président à la FDSEA, en illustrant la même dérive sur un paquet de pâtes MDD : "C'est le pompon ! C'est indiqué 'Origine UE et non UE' ! Autant mettre 'Origine monde', d'autant qu'il s'agit de blé dur du Canada traité au Roundup."

"Tout ce qu'on nous impose, les autres pays n'ont pas à le respecter"

"On ne veut pas d'une agriculture à 2 vitesses. Ce n'est pas non plus transparent vis-à-vis du consommateur. On veut que tout le monde puisse se nourrir correctement, quel que soit son revenu."

Les produits bio ne sont pas en reste. Les conditions biologiques en France et dans les autres pays ne sont pas les mêmes. Cela avait déjà fait débat avec les bananes bio provenant de Saint-Domingue et du Costa Rica. "En France, le vin bio vient de perdre 20 cuivres sur les 22 disponibles et les conditions d'utilisation pour les 2 qu'il reste sont de plus en plus restrictives", désespère un viticulteur.

Que la peur change de camp

Les agriculteurs ont bien prévu de maintenir la pression. "Ce n'est plus à nous de nous lever avec la boule au ventre", scande Sylvain Bernard. "Cette fois-ci nous avons été gentils, nous avons sensibilisé. Mais la prochaine fois, quand on reviendra, on ne restera pas calme très longtemps. On crèvera, mais pas seuls et ni en silence !"

Tous attendent de voir comment vont être rediscutés les accords du Maroc dans les jours à venir. "S'ils sont rediscutés", s'interroge le secrétaire général en fin d'action...