VITICULTURE

Premières vendanges du Vinsobres blanc et cru validé pour Beaumes

Double nouvelle en Vallée du Rhône : 20 ans après son accession au rang de cru, l'appellation Vinsobres s'apprête à signer son premier millésime en blanc. Et Beaumes-de-Venise la suit de près, avec l'officialisation de l'entrée de la couleur dans le cru ce 1er octobre. Le blan...

Vaucluse 08/10/2026
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SALADE

Border la filière pour partir en reconquête

Réactivité, climat, réglementations, main-d'œuvre : la filière salade symbolise et concentre à elle seule tous les défis des fruits et légumes. Réunie le 1er octobre a...

08/10/2026

MARAÎCHAGE

Cueillir ses légumes bio : le pari réussi du 'Jardin d'à côté' 

Au 'Jardin d'à côté', à Marguerittes, pas de caisse enregistreuse classique ni d'étals calibrés. Ici, les clients se munissent de sécateurs et de paniers pour récolter...

Occitanie 27/08/2026

FRUITS ET LÉGUMES FRAIS

Reprendre les bases

Les Français achètent moins de fruits et légumes frais, mais dépensent plus. Comment renverser la table et remettre la consommation en marche avant ? En jouant sur un...

16/07/2026

VITICULTURE

Entre avance et accélération

Recharge hivernale généreuse, débourrement précoce, avril sec et chaud : d'un bout à l'autre du pourtour méditerranéen, le millésime a pris de l'avance avant même la f...

PACA, Occitanie 02/07/2026

CLIMAT

Une vague de chaud précoce, aux conséquences difficiles à mesurer

La vague de chaleur de la fin du mois de mai est venue mettre à mal les cultures et les élevages. Mais ses impacts, tant qualitatifs que quantitatifs, restent complexe...

04/06/2026

CASENEUVE

À la recherche de l'expression sincère du terroir

Niché dans le joli hameau du Boisset, à Caseneuve, le Domaine d'Alloïs est le fruit d'une conviction profonde et d'un héritage familial réinventé. Rencontre avec Franç...

Vaucluse 27/05/2026

CÔTES DU RHÔNE

Le cocktail s'invite à la fête

À l'approche de la saison estivale 2026, les Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages dévoilent une programmation ambitieuse, pensée pour aller à la rencontre des con...

Gard, Vaucluse 07/05/2026

FIGUIÈRE

‘11' : alléger sans dénaturer

Avec un vin d'appellation Côtes de Provence à teneur réduite en alcool, la famille Combard s'approprie la désalcoolisation partielle pour proposer un rosé léger qui s'...

France 06/05/2026

LES ‘QUATRE TOURS'

Un poulpe dans les vignes

À Venelles, la cave coopérative des ‘Quatre tours' bouscule les codes avec ‘Poulpy blue', une édition limitée de sa cuvée ‘Vilandria' signée par l'artiste Marie Trani....

11/03/2026

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DOSSIER POMME POIRE

La filière veut son pépin de plus

France 05/11/2026

DOSSIER VITICULTURE

De la vigne à la cave, la filièr...

France 21/10/2026

DOSSIER MED'AGRI

L'agriculture méditerranéenne fa...

PACA, Occitanie 01/10/2026

DOSSIER MARAÎCHAGE

Légumes d'été : la chaleur rebat...

France 20/08/2026

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