L'Isle-sur-la-Sorgue

Sébastien Roux, passeur de saveurs

Le chef Sébastien Roux a ouvert, à L'Isle-sur-la-Sorgue, un temple de la gastronomie : 'Le panier des chefs'. On y trouve aussi bien les produits utilisés par les professionnels des meilleures tables, que les astuces et tours de main pour les utiliser.

Vaucluse 03/03/2023
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concours des vins d'orange

Orange, temple de flacons d'exception

À l'issue de deux journées marathon de dégustation, la 71e édition du concours des vins d'Orange a rassemblé quelque 520 dégustateurs répartis en 120 jurys. Après d'âp...

Vaucluse 17/02/2023

Monteux

Ludwig Hauwelle, les douceurs et saveurs des PPAM

Ancien du BTP, Ludwig Hauwelle mène avec succès, depuis six ans, une exploitation de plantes aromatiques, à Monteux. Des berlingots aux infusions, des sirops aux gelée...

Vaucluse 16/02/2023

Assurance multirisques climatiques

Lancez les devis avant fin février !

Exit les calamités agricoles et l'assurance récolte, place à un nouveau dispositif depuis le 1er janvier. Explications en détail.

03/02/2023

TRACTEURS ET MACHINES À VENDANGER 

Têtes de séries 

Le 17 janvier, le lycée agricole de Meynes (Gard) et ses élèves ont accueilli les constructeurs et concessionnaires de tracteurs et de machines à vendanger, pour une d...

Gard 27/01/2023

Vœux

Chasser en meute pour mobiliser les forces vives

Département, Région, État, chambres interconsulaires. Tous ont présenté leurs vœux ces dernières semaines. Pour 2023, ils souhaitent de l'amour, du courage, et une dyn...

Vaucluse 27/01/2023

FDO 84

Restructuration collective pour avancer ensemble

À l'approche de la nouvelle Pac, et alors qu'un nouveau dispositif d'aide à la lutte contre la prédation du loup se met en place, les éleveurs de la Fédération départe...

Vaucluse 27/01/2023

Tomate

En France, des raisons d'y croire !

Chaque année, le semencier Syngenta organise une réunion technique orientée sur la tomate. Hormis la présentation de ses nouvelles gammes, un point sur les évolutions...

13/01/2023

retenues collinaires

Solutions alternatives pour sécuriser les besoins

Dans un contexte de sécheresse à répétition, sécuriser la ressource en eau par de nouvelles solutions devient indispensable. D'autant que les marges de manœuvre sur le...

PACA 02/12/2022

Amande

La lutte antigel au cœur des préoccupations

Les amandiculteurs - qui subissent le gel dans leurs vergers depuis plusieurs campagnes - ne baissent pas les bras. Ils veulent continuer de s'appuyer sur le collectif...

PACA 02/12/2022

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16/03/2026

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Tous les dépt. 84

DOSSIER MELON - PASTÈQUE

Surveiller la nouaison et antici...

PACA, Occitanie 11/03/2026

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Le soleil se fait attendre

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