Dossier cerise
À la moindre fragilité, la mouche punit. C'est sans doute l'enseignement principal à tirer de cette campagne cerise qui s'est achevée il y a quelques jours. Pluie et grêle ont accéléré comme jamais cette année les dégâts liés aux mouches - Rhagoletis cerasi et Drosophila suzuk...
courthézon
À Courthézon, au bord de la Nationale 7, se trouve le Cellier des Princes. Une appellation bien connue, qui a pourtant vécu un changement de cap radical en début des a...
Phenix en Provence
Qui aurait cru, il y a quelques années, que le circuit de valorisation de la tomate d'industrie pouvait encore se prolonger ? Leila Falcao y pensait, puis elle a su s'...
De la vigne à la cave
Comme l'an dernier, la saison des vendanges s'annonce précoce. Quoi qu'il en soit, avant qu'elle n'arrive, tout doit être anticipé à la vigne et à la cave pour prépare...
économie
Après 5 800 tonnes en 2021, la production d'huile d'olive française est de 3 200 t en 2022. Si le climat peut être pointé du doigt, le président de France Olive, Laure...
Projet Feltracco
Pour mieux répondre aux exigences de la loi Égalim, trois transformateurs s'unissent autour de Bio de Provence. Le but ? Créer une filière locale d'approvisionnement d...
lavande - lavandin
Les producteurs d'huiles essentielles de lavande et lavandin ayant eu des pertes économiques en 2022, suite aux conséquences de la guerre en Ukraine, peuvent demander,...
vallÉe du rhÔne - provence
En 2022, le niveau élevé de valeur du marché foncier viticole national est notamment soutenu par le bassin Vallée du Rhône - Provence. Les surfaces échangées y sont en...
SONITO
L'assemblée générale de la Sonito a permis de faire un tour d'horizon sur la production de tomate. La filière est en souffrance, mais affiche une ambition forte avec l...
Retour sur 2022
En moyenne, près de 46 000 tonnes de raisin de table sont produites en France par 3 170 producteurs français sur 5 200 hectares. Si 2021 a enregistré une baisse de 30...
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63 • Recherche cuve fromagère mécanisée environ 2 500 litres.
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06/06/2023
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