Vignerons indépendants

De la résilience mais jusqu'à quand ?

La Fédération des Vignerons indépendants du Vaucluse tire la sonnette d'alarme : la crise que traverse la viticulture est inédite et pas sans conséquences pour les entreprises. Même si les principaux concernés souhaitent croire en l'avenir, ils réclament des aides pour travers...

Vaucluse 25/09/2024
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Liste des résultats pour "chef "

DDT de Vaucluse

Édouard Brodhag, nouveau directeur départemental des territoires de Vaucluse, était présent

Arrivé le 5 août dans le Vaucluse, Édouard Brodhag occupait précédemment le poste de directeur adjoint de la DDT d'Eure-et-Loir. Ingénieur des ponts, des eaux et des f...
France 19/09/2024

Mamma Mia !

Après les pâtes au ketchup et la pizza à l'ananas, les Italiens frisent l'apoplexie. Le géant américain Heinz vient de lancer, pour le marché britannique, une boîte de...
11/09/2024

Chambres d'agriculture 2025

Inscription sur les listes électorales avant le 15 septembre

Pour être en capacité de voter aux prochaines élections des Chambres d'agriculture, en janvier prochain, les agriculteurs en activité ou retraité doivent être inscrits...

05/09/2024

Chambres d'agriculture 2025

Inscription sur les listes électorales avant le 15 septembre

Pour être en capacité de voter aux prochaines élections des Chambres d'agriculture, en janvier prochain, les agriculteurs en activité ou retraité doivent être inscrits...

05/09/2024

Pertuis

De la cave à la couveuse en maraîchage

À 40 ans passé, Julien Lovy, qui travaillait en cave depuis vingt bonnes années, a décidé de lancer son propre projet maraîcher. Pour sécuriser cette création, il a re...

Vaucluse 28/08/2024

Châteauneuf-du-Pape

'La mère Germaine', saveurs étoilées pour un terroir d'exception

Arrivé en juin au piano de l'institution qu'est 'La mère Germaine' à Châteauneuf-du-Pape, le chef étoilé, Adrien Soro, milite depuis ses cuisines pour une gastronomie...

Vaucluse 22/08/2024

Saint-Martin-de-la-Brasque

Ça croustille pour Florian Ayme !

À Saint-Martin-de-la-Brasque, Florian Ayme a eu une idée pour valoriser sa production de pommes de terre de Pertuis. Rencontre avec l'homme qui a fait de la simple chi...

Vaucluse 07/08/2024

En image

À l'école hôtelière, une vingtaine de chefs du Grand Avignon testent le menu 'Bien bon'

Dans le cadre de la 2e édition de 'Bien bon', rendez-vous gourmands du Grand Avignon, un atelier culinaire avec les chefs de sept cuisines centrales de l'agglomération...
Vaucluse 24/07/2024

viticulture

L'intérêt des cépages résistants n'est pas remis en cause

Fin juin, les vignobles gardois et vauclusien étaient en émoi, en raison d'une forte contamination au mildiou constatée sur des cépages résistants, pour laquelle Inrae...

PACA, Occitanie 18/07/2024

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DOSSIER VITICULTURE

De la vigne à la cave, la filièr...

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L'agriculture méditerranéenne fa...

PACA, Occitanie 01/10/2026

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Légumes d'été : la chaleur rebat...

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