Le Crestet

Le Chêne bleu, visionnaire pour des millénaires !

Riche d'une histoire multiséculaire, le domaine de La Verrière et son vignoble, Le Chêne bleu, ont vu les évolutions se multiplier. À l'arrivée des Rolet au Crestet, il y a une trentaine d'années, d'aucuns auraient dit que le milieu financier venait encore se faire plaisir dan...

Vaucluse 17/07/2024
Partage

Liste des résultats pour "vinification "

Santé

Le CO2 en vinification : évitons les accidents

Le dioxyde de carbone est un gaz insidieux qui mérite toute l'attention des opérateurs. Claude Rozet, conseiller en prévention des risques professionnels à la MSA Alpe...

Vaucluse 11/07/2024

CAPL

Un 'Pôle vin' dans le respect des hommes

Le 14 mai, la Coopérative agricole Provence-Languedoc actait officiellement la fusion en son sein des coopératives de Gigondas LaCave et du Gravillas. Les deux forment...

Vaucluse 19/06/2024

AOC Luberon

Porter un discours d'appellation pour l'avenir

Malgré une loi des séries des aléas climatiques qui semble s'acharner sur le vignoble tricolore de l'AOC Luberon, l'appellation joue le maintien. Face aux difficultés...

Vaucluse 23/05/2024

Institut Rhodanien

Dépérissement et diversification au cœur des préoccupations

Fin avril se tenait, à Orange, une nouvelle édition des Rencontres rhodaniennes, organisée par l'Inter Rhône et son institut technique. Toujours dans la prospective et...

Vaucluse 02/05/2024

IGP Vaucluse

La communication à la rescousse de la consommation

Faudra-t-il se résoudre à transformer les profils des vins pour coller à de nouveaux types de consommation ? À force de se l'entendre dire, les vignerons commencent à...

Vaucluse 20/03/2024

Noves

Ici, la viticulture n'a pas dit son dernier mot

La vie d'une cave coopérative n'est pas un long fleuve tranquille. Témoin de l'histoire du monde rural de son temps, la cave coopérative de Noves a su rester attacher...

Bouches-du-Rhône 14/03/2024

Valréas

Jordan Charransol, du foncier à la présidence des JA 84

S'il avait écouté son père, peut-être Jordan Charransol ne serait-il jamais devenu agriculteur. Mais la passion de la terre a été plus forte, et il travaille aujourd'h...

Vaucluse 22/02/2024

La Bastide des Oliviers

Le blanc, cuvée (pas si) classique de Patrick Mourlan

Patrick Mourlan est passé de cave coopérative à cave particulière et prend grand soin de ses 11 hectares de vignes conduites en bio. Son objectif ? Minimiser les inter...

France 15/02/2024

Gigondas LaCave

Au chai, la maîtrise au service d'un millésime unique

2024 marquera la fin de la présidence de Bernard Goumarre. Dans l'émotion de sa dernière assemblée générale, le vigneron en a profité pour revenir sur la maîtrise opér...

Vaucluse 15/02/2024

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L'agriculture concernée

France 18/06/2026

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Agritourisme : la ferme passe à...

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Éco-conduite : c'est le printemp...

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