alliacées
Les producteurs d'alliacées, comme beaucoup d'autres filières légumières, font face à un manque croissant d'outils dans leur palette de solutions disponibles. Plusieurs plans de soutien ont vu le jour ces derniers mois. Et des alternatives sortent du bois.
Oléiculture
Le Gaec du Piechal, à Châteauneuf-Grasse dans les Alpes-Maritimes, a mené une réflexion dédiée à l'irrigation sur des parcelles oléicoles, suite à différentes phases d...
TÉMOIGNAGES
À Puget-Ville, Barbara Meisinger et Patrick Monet ont repris, en 1998, six hectares de vignes en coopérative, avec l'envie de faire leur propre vin. Depuis, le couple...
Diversification
En attente du soutien des banques pour la création de sa casserie dans le Var, la Compagnie des amandes a entamé sa 2e récolte. Des clients rejoignent l'aventure, et l...
aubergine - concombre
En productions maraîchères sous abris froids, les bioagresseurs pénalisent les performances des exploitations. Pour réduire les traitements, des systèmes de culture fa...
ENJEUX
"À nous d'ajouter aux nouvelles technologies notre intelligence, bien réelle, pour bâtir les outils capables de répondre aux enjeux d'une agriculture durable : précisi...
MALEMORT-DU-COMTAT
Rémi Salignon et son fils, Mathieu, ont fait un choix stratégique : passer de la culture de la cerise à celle de la fraise. Portrait d'une famille décidée.
MAS PALAT
L'huile d'olive au basilic du Mas Palat est née d'une aventure familiale, avec un objectif : respecter les saveurs et la nature.
La Roque-sur-Pernes
Découragé par les ravages de Drosophilia suzukii, Michel Roux a fini par arrêter la cerise. Quand il entend parler de la grenade par Thomas Saleilles, qui en cultive d...
Groupement des oléiculteurs de Vaucluse
Alors que la récolte s'apprête à débuter, le Groupement des oléiculteurs de Vaucluse s'attend à une récolte sur la moyenne haute, autour de 500 tonnes d'huile d'olive....
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