Plan de Dieu
Alors que l'appellation Plan de Dieu s'étend dorénavant sur 1 500 hectares répartis sur quatre communes et revendique près de 35 000 hectolitres en 2021, nul doute sur la position occupée par ce côtes-du-rhône villages. La dernière assemblée générale tenue en présentiel remont...
Millésime bio 2023
Avec 10 300 visiteurs en trois jours, les organisateurs et exposants du salon Millésime Bio ont retrouvé le sourire. Si les gros "faiseurs" en bio sont à la peine pour...
Puyméras
Qu'il s'agisse de sublimer le produit brut, de le travailler cru pour une douceur saine ou d'accentuer la gourmandise, Marc Chaloin déborde toujours d'idées. Artisan c...
AGROÉCOLOGIE
Agronome, professeur honoraire et ancien directeur de la chaire d'agriculture comparée et de développement agricole à AgroParisTech, Marc Dufumier questionne depuis de...
Vignerons Indépendants
Le contexte difficile et la morosité ambiante dans le milieu viticole n'auront pas écorné l'image de la traditionnelle assemblée générale de la Fédération des vigneron...
IGP Méditerranée
Si le segment des vins IGP occupe une vraie place sur le marché, il est aussi celui le plus enclin à prendre des coups. Pour la dénomination régionale, les volumes de...
Monteux
L'idée de fabriquer des pâtes à base des céréales produites par Nicolas Montagard a longtemps paru lointaine, jusqu'à ce que l'alignement des planètes entre en piste !...
Tomate
Chaque année, le semencier Syngenta organise une réunion technique orientée sur la tomate. Hormis la présentation de ses nouvelles gammes, un point sur les évolutions...
Tomate industrie
Les fortes températures qui ont balayé le Sud-Est dès le mois de juin ont contrarié les cultures tout au long de la saison. Les pluies de mi-août se sont chargées de l...
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