ÉVÈNEMENT
La 8e édition de Terroirs en fête aura lieu les 14 et 15 juin, au parc de l'Arboursière à Châteauneuf-de-Gadagne. Cette année, le parrain est Danny Khezzar, finaliste de 'Top chef'. Côté exposants et animations, les filières et l'eau seront à l'honneur.
Prévisions de récolte
Une 15e édition pour le salon MedFEL à Perpignan dans les Pyrénées-Orientales, les 23 et 24 avril 2025. Rendez-vous bien connu de la filière fruits et légumes, les pré...
APREL
La station provençale Aprel s'emploie à faire avancer la protection des cultures, au cœur des préoccupations des exploitations maraîchères de la région confrontées à d...
CARPENTRAS
On n'est jamais aussi bien servi que par soi-même : producteur de fraises, melons et raisin de table, Éric Nouveau est aussi devenu expéditeur. Aujourd'hui, le 'Jardin...
Cave des vignerons réunis
Comment continuer à avancer malgré la crise qui touche actuellement le vin ? À Sainte-Cécile-lès-Vignes, la cave des Vignerons réunis ne manque pas d'idées. En attenda...
Bilan de campagne
Mis à mal par les précipitations incessantes durant le printemps, le melon est arrivé en retard sur le marché. Les rendements restent faibles sur la campagne, et les c...
Pertuis
À 40 ans passé, Julien Lovy, qui travaillait en cave depuis vingt bonnes années, a décidé de lancer son propre projet maraîcher. Pour sécuriser cette création, il a re...
Châteauneuf-du-Pape
Arrivé en juin au piano de l'institution qu'est 'La mère Germaine' à Châteauneuf-du-Pape, le chef étoilé, Adrien Soro, milite depuis ses cuisines pour une gastronomie...
melon
Avec 28 millions de tonnes produites en moyenne au niveau mondial, la Chine et ses quasi 14 Mt sont de loin le premier producteur mondial, bien loin devant l'Union eur...
24 et 25 avril À perpignan
Les 24 et 25 avril prochains, la sphère des fruits et légumes aura les yeux tournés vers Perpignan et l'édition 2024 du salon Med'Fel, avec des nouveautés annoncées pa...
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06/06/2023
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