Amandier
Choisir l'amande repose sur toute une réflexion économique et technique, dans laquelle le choix de la variété est déterminant. D'autant qu'autour des variétés classiques, de nouvelles candidates étrangères - dont le comportement dans nos conditions est suivi de près - émergent.
Hydraulique
La Région Sud veut accélérer face au dérèglement climatique. Avec le plan 'Or bleu' déployé par la Société du canal de Provence, elle réaffirme la poursuite du dévelop...
alliacÉes
La petite acidité du vinaigre n'est pas seulement plaisante dans les salades. Elle permettrait aussi de lutter contre la fusariose sur des plants d'échalote avant pla...
les croquants de velleron
Il y a 12 ans, Bruno Michel reprenait la toute petite affaire familiale de sa grand-mère. Objectif : la développer, tout en gardant à l'esprit le côté artisanal, sans...
alliacées
Les producteurs d'alliacées, comme beaucoup d'autres filières légumières, font face à un manque croissant d'outils dans leur palette de solutions disponibles. Plusieur...
TÉMOIGNAGES
Depuis quatre générations, la famille Crivellaro travaille la vigne. Mais depuis six ans, une nouvelle culture s'épanouit non loin du Pont du Gard : la baie de goji.
TÉMOIGNAGES
À Puget-Ville, Barbara Meisinger et Patrick Monet ont repris, en 1998, six hectares de vignes en coopérative, avec l'envie de faire leur propre vin. Depuis, le couple...
med'agri
Le voile va se lever le 15 octobre prochain, à 9 heures, sur la 4e édition du salon professionnel de l'agriculture méditerranéenne, Med'Agri. Durant trois jours, les v...
Papilles eT Provence
Il y a un an et demi, Élodie Fructus s'est lancée dans la production de sirops 100 % naturels, composés uniquement de fruits frais et de sucre. Elle se fournit exclusi...
chambre d'agriculture
En janvier prochain, le monde agricole sera amené à élire ses prochains représentants. Georgia Lambertin, présidente de la Chambre d'agriculture, dresse le bilan d'une...
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