CONJONCTURE
Après un début d'année dynamique, la collecte de lait de chèvre reste orientée à la hausse, malgré plusieurs épisodes de fortes chaleurs qui ont pesé sur la production.
IRRIGATION
Au Domaine Pierre Fil à Mailhac (11), une parcelle de vigne plantée cette année sert de terrain d'essai à un dispositif encore peu courant en viticulture. Deux lignes...
BEAUMES-DE-VENISE
À seulement 23 ans, Gaëtan a déjà trouvé sa voie. Passionné de viticulture depuis l'enfance, il travaille aujourd'hui sur le Domaine de Durban, à Beaumes-de-Venise, où...
MARAÎCHAGE
Au 'Jardin d'à côté', à Marguerittes, pas de caisse enregistreuse classique ni d'étals calibrés. Ici, les clients se munissent de sécateurs et de paniers pour récolter...
SAINT-CHRISTOL
Depuis 66 ans, le public vient à la rencontre des éleveurs ovins au début du mois d'août sur le plateau de Saint-Christol. Et si la canicule pouvait en décourager cert...
BLÉ DUR
Après un automne et un hiver particulièrement pluvieux, la campagne blé dur 2025-2026 aura mis les stratégies de fertilisation à l'épreuve. Dans un contexte économique...
CASENEUVE
Niché dans le joli hameau du Boisset, à Caseneuve, le Domaine d'Alloïs est le fruit d'une conviction profonde et d'un héritage familial réinventé. Rencontre avec Franç...
VITICULTURE
Face aux nouvelles exigences environnementales, la filière viticole accélère sa réflexion autour des emballages. Entre allègement des bouteilles, éco-conception et dév...
FRAÎCHE DÉCOUPE
Face à l'érosion de la consommation de fruits et légumes frais, la filière accélère sur la fraîche découpe. Entre innovation, praticité et montée en gamme, ce segment...
ICV
Dans un contexte de hausse continue des coûts de production, la rentabilité des exploitations viticoles est de plus en plus sous pression. L'ICV a organisé, courant ma...
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