ENTRECHAUX
Viticulteur et maire d'Entrechaux, Alexandre Roux partage son temps entre ses vignes et la gestion de sa commune. Héritier d'une exploitation familiale vieille de quatre générations, il a su transformer cet héritage en créant sa propre cave particulière, en convertissant le do...
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De la cosmétique à la confiserie, Laure Pierrisnard a fait du terroir provençal son fil conducteur. Directrice générale du Roy René et figure de la filière amande et c...
LUBERON
Né de la volonté de transmettre un savoir-faire oléicole d'excellence, le collectif 'Les artisans oliverons' s'est transformé en quelques années en une aventure coopér...
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FILIÈRE PORCINE
Réunis à Saint-Martin-de-Crau, les producteurs du Syndicat porcin des Bouches-du-Rhône, du Var et du Vaucluse ont dressé un état des lieux de la filière. Entre structu...
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
À la tête de 160 hectares sur plusieurs domaines, la famille Jaume incarne aujourd'hui la 6e génération de vignerons installés entre Châteauneuf-du-Pape, Lirac, Gigond...
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Une classe moyenne en plein essor, une population jeune et ouverte, une demande croissante pour les produits de qualité : les Philippines s'imposent comme un marché à...
ICV
Dans un contexte de hausse continue des coûts de production, la rentabilité des exploitations viticoles est de plus en plus sous pression. L'ICV a organisé, courant ma...
ŒNOTOURISME
Lors des Rencontres nationales des Vignerons indépendants en mars 2026, économistes, chercheurs et praticiens ont dressé un constat sans appel : face à la fin des gran...
BEAUMES-DE-VENISE
Valentin Soard s'est installé sur le domaine familial il y a cinq ans, en même temps que sa cousine, Justine. Ils travaillent ensemble au quotidien, se complètent parf...
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