Commerce de détail
Les modes de consommation ont changé. Ce constat doit pousser le commerce de détail à appréhender les évolutions nécessaires et une reconfiguration de la vente s'impose pour mieux valoriser ces produits frais, sous peine d'être toujours plus en décalage avec la demande.
Vœux interconsulaires
Jeudi 18 janvier se réunissaient les trois Chambres de Vaucluse afin de présenter, pour la seconde fois, leurs vœux en commun. Pour cette année, quelques projets, mais...
VIN
Vendredi dernier, Olivier Becht, ministre délégué au Commerce extérieur, était attendu de pied ferme à Gigondas, à la Maison Pierre Amadieu, puis à La Tour-d'Aigues, c...
EXPORT
Une classe moyenne en plein essor, une population jeune et ouverte, une demande croissante pour les produits de qualité : les Philippines s'imposent comme un marché à...
ÉCONOMIE
Depuis fin février, la fermeture quasi totale du détroit d'Ormuz paralyse 35% du commerce mondial d'urée et de phosphate, essentiels aux cultures. 45 millions de perso...
DOSSIER SALADE
La campagne salades d'hiver est sur sa fin et les producteurs auront dû, cette année encore, composer avec une météo capricieuse et un contexte économique nécessitant...
AUBIGNAN
Au cœur du Vaucluse se dessine le parcours singulier de Charline Gras. Installée à Aubignan, cette jeune exploitante agricole incarne une agriculture de conviction, où...
CARPENTRAS
À la tête de 'La bouquetterie du soleil' à Mazan, le couple Millet incarne une horticulture de conviction, où la technicité se conjugue à un amour profond pour la terre.
VIGNERONS COOPÉRATEURS
Les chiffres sont sans appel et à rebours du pessimisme français : il manque en effet au niveau mondial entre 17 et 18 millions d'hectolitres de vin pour satisfaire la...
DOSSIER MELON - PASTÈQUE
Volumes record, crises conjoncturelles, des cours en chute libre : la campagne 2025 a laissé des traces. Alors que les premières plantations de plein champ tardent à t...
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06/06/2023
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