Commerce de détail
Les modes de consommation ont changé. Ce constat doit pousser le commerce de détail à appréhender les évolutions nécessaires et une reconfiguration de la vente s'impose pour mieux valoriser ces produits frais, sous peine d'être toujours plus en décalage avec la demande.
Vœux interconsulaires
Jeudi 18 janvier se réunissaient les trois Chambres de Vaucluse afin de présenter, pour la seconde fois, leurs vœux en commun. Pour cette année, quelques projets, mais...
VIN
Vendredi dernier, Olivier Becht, ministre délégué au Commerce extérieur, était attendu de pied ferme à Gigondas, à la Maison Pierre Amadieu, puis à La Tour-d'Aigues, c...
CARPENTRAS
À la tête de 'La bouquetterie du soleil' à Mazan, le couple Millet incarne une horticulture de conviction, où la technicité se conjugue à un amour profond pour la terre.
VIGNERONS COOPÉRATEURS
Les chiffres sont sans appel et à rebours du pessimisme français : il manque en effet au niveau mondial entre 17 et 18 millions d'hectolitres de vin pour satisfaire la...
DOSSIER MELON - PASTÈQUE
Volumes record, crises conjoncturelles, des cours en chute libre : la campagne 2025 a laissé des traces. Alors que les premières plantations de plein champ tardent à t...
LES ‘QUATRE TOURS'
À Venelles, la cave coopérative des ‘Quatre tours' bouscule les codes avec ‘Poulpy blue', une édition limitée de sa cuvée ‘Vilandria' signée par l'artiste Marie Trani....
DÉMÉTER 2026
Traditionnel rendez-vous annuel, la parution du Déméter est toujours un événement pour inviter à l'ouverture des analyses. Baptisée 'Appétits stratégiques et pivots ag...
MOBILISATION
Les 8 et 9 février, au Luc-en-Provence et dans les environs, les manifestants, venus des quatre coins de la région à l'appel de la FRSEA et de JA Paca, ont multiplié l...
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