Cairanne

André Berthet Rayne, la continuité dans le changement

À Cairanne, le Domaine André Berthet-Rayne est une institution, l'un des plus anciens domaines du village et des alentours, avec 144 années d'existence au compteur. Un passage de relais se prépare, de père en fille. Mais ce n'est pas le seul changement au programme...

Vaucluse 25/01/2024
Partage

Portraits

Sérignan-du-Comtat

Devenir maraîcher pour développer l'économie locale

Jean-Baptiste Huon n'était pas parti pour devenir maraîcher. Après un an chez les pompiers de Paris en 2020, il revient sur sa terre natale pour travailler sur la prop...

Vaucluse 18/01/2024

Fontaine-de-Vaucluse

Roseline Giorgis, des fragrances sur mesure

Née dans la cité du parfum de Grasse, Roseline Giorgis s'est installée à L'Isle-sur-la-Sorgue il y a 22 ans pour y cultiver, entre autres, une rose brevetée, et y crée...

Vaucluse 21/12/2023

Pernes-les-Fontaines

Tout devient possible avec l'agroforesterie

Depuis dix années tout rond, Nicolas Borde, ancien contrôleur de gestion, est devenu maraîcher bio en agroforesterie. À Pernes-les-Fontaines, sa 'Ferme des possibles'...

Vaucluse 14/12/2023

pernes-les-fontaines

Les plants de l'amitié d'Elfi & Ola

Elles voulaient absolument travailler ensemble : leur amitié montée en graine a finalement donné une pépinière de petite surface, proposant des plants potagers, aromat...

Vaucluse 23/11/2023

Commercialisation

Le saké, un concurrent potentiel du vin ?

Avec ses plus de 600 arômes et sa faible teneur en alcool (14 à 16°), le saké est de plus en plus prisé par les Français. Longtemps assimilé à ce fort digestif servi e...

France 15/11/2023

Monteux

Truffes Jaumard, une affaire de famille

Créée en 1975, l'entreprise d'Éric Jaumard est devenue une référence dans le petit monde de la Tuber melanosporum. Ses deux fils, Franck puis Alexis, sont rentrés à le...

Vaucluse 09/11/2023

La Roque-sur-Pernes

Apprendre à connaître et travailler la grenade

Découragé par les ravages de Drosophilia suzukii, Michel Roux a fini par arrêter la cerise. Quand il entend parler de la grenade par Thomas Saleilles, qui en cultive d...

Vaucluse 02/11/2023

BéDOIN

Gérard Damian, la mémoire du Ventoux

Petit-fils de maquignon, viticulteur, élu local, Gérard Damian a passé sa vie au pied du géant de Provence. Maintenant à la retraite, il se consacre aux petites et gra...

Vaucluse 25/10/2023

Cavaillon

Chez Charlotte, une pommeraie tout en équilibre

Installée sur la petite exploitation familiale depuis 2015, Charlotte Grosjean n'a qu'un objectif, celui de l'équilibre. En bio depuis 2017, elle cultive 25 variétés d...

Vaucluse 20/10/2023

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Après un hiver pluvieux, les nap...

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La salade compose avec un contex...

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