La ferme vauclusienne représente un milliard de chiffre d’affaires. « Un consommateur sur six est à moins de 2h30 en camion », illustre le président de la Chambre d’agriculture, André Bernard. Il y a des opportunités et pour soutenir, voire développer l’agriculture vauclusienn...
La délégation Provence-Alpes-Côte d’Azur-Corse de l’Apecita organisait sa réunion annuelle le 17 décembre dernier en Avignon. L’occasion de faire le point sur l’activi...
LÉGUMES FRAIS
Dans un rapport publié fin avril, Légumes de France dresse un constat accablant : entre 2000 et 2024, la production française de légumes frais a reculé de 8%, quand c...
DOSSIER SALADE
La campagne salades d'hiver est sur sa fin et les producteurs auront dû, cette année encore, composer avec une météo capricieuse et un contexte économique nécessitant...
LOGEMENT AGRICOLE
Face à la complexité des règles (Codes du travail, de l'environnement, rural, de l'urbanisme...), 33% des employeurs agricoles peinent à loger leurs saisonniers. Malgr...
FRAÎCHE DÉCOUPE
Portée par de nouveaux usages, la fraîche découpe s'impose dans le paysage des fruits et légumes. Mais derrière son potentiel, la question du modèle économique reste c...
VELLERON
Il y a trois ans, Andréa Prats quittait son emploi de technicienne de laboratoire pour ouvrir, avec sa sœur, une bergerie. Au départ, le troupeau ne devait se composer...
ÉLECTIONS MUNICIPALES
Réunis au Palais du Vin de Narbonne (11), les représentants des Vignerons indépendants et élus locaux ont présenté un manifeste destiné à l'ensemble des maires et cand...
INSTITUT RHODANIEN
Le premier 'Climat tour', organisé par l'Institut rhodanien, a permis de poser par l'exemple les leviers permettant d'atténuer les effets du changement climatique sur...
MALAUCÈNE
Alexandrine Meynaud a grandi dans les truffières et ne s'est jamais vue faire autre chose. Depuis 23 ans, elle développe le diamant noir avec son mari. Par passion pou...
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