VENDANGES
La sécheresse a freiné l'avance des vignes dans le Vaucluse. À l'approche des vendanges, les professionnels espèrent désormais la pluie pour préserver les rendements.
DOMAINE LA PERDRIÈRE, SABLET
Et si le vin de l'été n'était ni un rosé ni un rouge ? Avec ‘Entre 2 airs', Vasco Perdigao revendique une troisième voie : un vin léger mais expressif, né d'une réflex...
MALADIES DU BOIS
Malgré les avancées du Plan national dépérissement du vignoble (PNDV) contre les maladies du bois, dont l'Esca, pas de solution miracle : les vignerons doivent combine...
MAISON SÉRINA
"L'avenir reste incertain", reconnaissait François Agier, président de la cave coopérative de Sérignan-du-Comtat, le 12 février. Entre baisse de consommation, tensions...
BEAUMES-DE-VENISE
Valentin Soard s'est installé sur le domaine familial il y a cinq ans, en même temps que sa cousine, Justine. Ils travaillent ensemble au quotidien, se complètent parf...
MÉNERBES
Après le tragique décès de son époux Cyril en 2023, Laurie Deflaux, continue avec courage et ténacité à poursuivre le rêve imaginé ensemble : un domaine viticole de qu...
MILDIOU
En 2024, des cépages résistants ont subi des pertes de production en raison de la très forte pression du mildiou, malgré trois traitements. L'Inrae a confirmé le conto...
CÉPAGES RÉSISTANTS
Malgré des rendements modestes et une sensibilité à la sécheresse, les cépages résistants séduisent par leur comportement face aux maladies et leur profil frais, adapt...
MAISON ALBERA
En 2005, 'Nolita' fraise bousculait les codes avec un rosé pétillant, léger, accessible et résolument hors cadre. Arrêté après plusieurs années de succès, ce vin signé...
DÉPÉRISSEMENT DE LA VIGNE
La mortalité prématurée des ceps et l'érosion durable des rendements fragilisent de plus en plus le vignoble méditerranéen. Sur grenache, ces phénomènes prennent parfo...
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06/06/2023
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