LATOUR-DE-FRANCE
À Latour-de-France et dans ses villages alentour, huit vignerons ont choisi de faire de l'entraide un outil de travail. Réunis au sein du collectif 'La Contre Bande', ils font vivre sept domaines et mutualisent une partie de leurs moyens, des vendanges au salarié partagé. Une organisation qui leur permet de limiter les charges et de mieux faire face aux aléas du métier.
De gauche à droite : Franziska, Carmen, Stijn, Martin, Benoît et Camille.
© Crédit photo : J. Bonnery
Situé dans la Vallée de l'Agly, en amphithéâtre sur une colline, Latour-de-France compte plus de 1 043 Tourils et une vingtaine de vignerons. Parmi eux, les huit membres du collectif 'La Contre Bande' font vivre sept domaines. À Latour-de-France, le groupe réunit quatre domaines : Etxe de Carmen Etcheverry et Martin Ballot, Joyeux Bordel de Benoît Leblanc, Le Clos de la Soif de Flora Fores, et Giocanti de Manuel Giocanti. Le Domaine du Sablier de Camille Mège se trouve à Estagel, tandis que L...
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