FIGUIÈRE

‘11' : alléger sans dénaturer

Avec un vin d'appellation Côtes de Provence à teneur réduite en alcool, la famille Combard s'approprie la désalcoolisation partielle pour proposer un rosé léger qui s'attache à répondre à une nouvelle demande, tout en privilégiant fraîcheur et aromatique.

France 06/05/2026
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Liste des résultats pour " tendance "

AOC LUBERON

La force du collectif, pour avancer plus loin

Entre baisse des volumes et recomposition du marché, le Syndicat des vignerons de l'AOC Luberon mise sur le collectif pour se démarquer et rebondir, après une campagne...

Vaucluse 29/04/2026

EXPORT

Les Philippines, terre promise de l'agroalimentaire français ?

Une classe moyenne en plein essor, une population jeune et ouverte, une demande croissante pour les produits de qualité : les Philippines s'imposent comme un marché à...

29/04/2026

CUIVRE

Entre relance politique et recherche d'alternatives

Pendant qu'Annie Genevard relançait la semaine dernière les discussions sur l'avenir du cuivre en viticulture, l'IFV dévoilait les premiers résultats du projet 'Efficu...

29/04/2026

COMPAGNIE DES AMANDES

La nouvelle casserie brise les codes

La nouvelle casserie de la Compagnie des amandes marque une étape décisive pour la relance de l'amande française. Outil industriel de pointe, pensé pour fédérer produc...

PACA 22/04/2026

ICV

Apprendre à maîtriser ses coûts au vignoble

Dans un contexte de hausse continue des coûts de production, la rentabilité des exploitations viticoles est de plus en plus sous pression. L'ICV a organisé, courant ma...

Vaucluse 16/04/2026

Viticulture

Une pression contenue, en 2025, mais la vigilance reste de mise

Le bilan phytosanitaire 2025 confirme une année globalement maîtrisée dans le vignoble de la région Sud. Entre maladies contenues, ravageurs sous surveillance et effet...

Bouches-du-Rhône 16/04/2026

VITICULTURE

Les bienfaits de la taille rase de précision

Les Chambres d'agriculture de la Drôme et du Vaucluse ont organisé, en mars dernier, une rencontre technique pour aborder les possibilités de réduction des coûts au vi...

09/04/2026

DOSSIER SALADE

La salade compose avec un contexte changeant

La campagne salades d'hiver est sur sa fin et les producteurs auront dû, cette année encore, composer avec une météo capricieuse et un contexte économique nécessitant...

08/04/2026

AUBIGNAN

Charline ramène sa fraise

Au cœur du Vaucluse se dessine le parcours singulier de Charline Gras. Installée à Aubignan, cette jeune exploitante agricole incarne une agriculture de conviction, où...

Vaucluse 01/04/2026

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Après un hiver pluvieux, les nap...

France 23/04/2026

DOSSIER SALADE

La salade compose avec un contex...

France 08/04/2026

DOSSIER ALÉAS CLIMATIQUES

Une entrée à risque dans le prin...

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Surveiller la nouaison et antici...

PACA, Occitanie 11/03/2026

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