MAUBEC
En plein confinement, Marie Nouguier a fait le pari de relancer une activité agricole que ses parents avaient arrêtée, en jouant à plein la carte du maraîchage en circuit court.
Groupe CAPL
Le Groupe CAPL vient de lancer - via sa filiale 'La cuisine provençale' - une sauce façon ketchup à base de tomate mais surtout, de raisin. La coopérative apporte ains...
ROAIX
Fondée par Léon Fert, développée par la famille Bonino, la ferme de 'La buissonnière', à Roaix, perdure depuis près d'un demi-siècle sur un modèle polycultural. Et la...
En image
Sérignan-du-Comtat
Jean-Baptiste Huon n'était pas parti pour devenir maraîcher. Après un an chez les pompiers de Paris en 2020, il revient sur sa terre natale pour travailler sur la prop...
Les tordus, trop petits et même un peu abîmés, tous ont ici une 2e chance. La jeune conserverie artisanale avignonnaise ‘Local en bocal’, engagée dans le développement...
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06/06/2023
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