ARLES

Frane Pannetier fait rayonner le macaron provençal

De la restauration aux foires gastronomiques, l'artisane arlésienne a bâti en 15 ans une entreprise à son image. Avec ses recettes sans gluten ni matières grasses ajoutées, ses parfums inspirés du Pays d'Arles et son énergie inépuisable, elle fait rayonner son savoir-faire bie...

Bouches-du-Rhône 05/11/2026
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RÉCOLTE DE MIEL

La Provence durement touchée

La campagne apicole française aura finalement mieux résisté qu'on pouvait le craindre, mais la moyenne nationale masque de fortes disparités. En Provence, la récolte d...

PACA 28/10/2026

POMMES

L'eau, garante de qualité dans un climat changeant

Dans le Vaucluse, la récolte de pommes 2026 est marquée par un été particulièrement chaud. Si l'irrigation a permis de préserver les vergers de la sécheresse, les fort...

Vaucluse 08/10/2026

FRUITS ET LÉGUMES

La viabilité à petite échelle

Les exploitations de moins de trois hectares occupent une place croissante dans les filières fruits et légumes. Pourtant, leur viabilité économique continue d'interrog...

PACA, Auvergne-Rhône-Alpes 08/10/2026

VACQUEYRAS

Marie Aymard, dans les pas de son père au Chant des Loups

Entre les rangs de vigne de Vacqueyras, Marie Aymard et son père avancent souvent côte à côte. Lui dans les parcelles, elle entre la cave et le commerce. Dix ans après...

Vaucluse 01/10/2026

CNAOC

Les AOC veulent lever les freins

Vendanges historiquement faibles, simplification administrative et avenir de la PAC : la Cnaoc a fait le point sur les grands enjeux de la viticulture lors des 'Rencon...

France 17/09/2026

VENDANGES

Une récolte meilleure que l'année dernière

Les vendanges ont démarré avec une semaine et demie d'avance sur le calendrier habituel au sein du pôle 'Vin' de la CAPL, qui regroupe les caves coopératives de Gigond...

Vaucluse 02/09/2026

MARAÎCHAGE

Cueillir ses légumes bio : le pari réussi du 'Jardin d'à côté' 

Au 'Jardin d'à côté', à Marguerittes, pas de caisse enregistreuse classique ni d'étals calibrés. Ici, les clients se munissent de sécateurs et de paniers pour récolter...

Occitanie 27/08/2026

POIRIER

La Pugère teste les poires de demain

À La Pugère, le choix variétal se travaille dans la durée. Lors d'une visite organisée le 6 août, Bernard Florens, responsable du programme poire, a présenté plusieurs...

Bouches-du-Rhône, Vaucluse 27/08/2026

DIVERSIFICATION

De la fraise à la câpre, ne pas miser sur une seule carte

Fraises, vins blancs et bientôt câpres... À Roquevaire (13), Adrien Long multiplie les projets pour faire vivre l'exploitation familiale. À 21 ans, le jeune viticulteu...

Bouches-du-Rhône 06/08/2026

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02/11/2026

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DOSSIER POMME POIRE

La filière veut son pépin de plus

France 05/11/2026

DOSSIER VITICULTURE

De la vigne à la cave, la filièr...

France 21/10/2026

DOSSIER MED'AGRI

L'agriculture méditerranéenne fa...

PACA, Occitanie 01/10/2026

DOSSIER MARAÎCHAGE

Légumes d'été : la chaleur rebat...

France 20/08/2026

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