VITICULTURE
Face à la baisse de la consommation et à la concurrence internationale, une vingtaine de responsables de caves coopératives vauclusiennes sont partis étudier le modèle Prosecco en Italie. Plus qu'un simple succès commercial, ils y ont découvert une filière organisée autour de...
ROY RENÉ
De la cosmétique à la confiserie, Laure Pierrisnard a fait du terroir provençal son fil conducteur. Directrice générale du Roy René et figure de la filière amande et c...
DOMAINE LA PERDRIÈRE, SABLET
Et si le vin de l'été n'était ni un rosé ni un rouge ? Avec ‘Entre 2 airs', Vasco Perdigao revendique une troisième voie : un vin léger mais expressif, né d'une réflex...
COMPAGNONS DES CÔTES DU RHÔNE
Comme chaque année, 'Les estivales' et le 'Ban des vendanges' vont rythmer l'été. Mais les Compagnons des Côtes du Rhône ne manquent pas de nouvelles idées pour faire...
DU 5 AU 7 JUIN, AU DOMAINE DU MERLE
Du 5 au 7 juin, le Domaine du Merle n'est que gourmandises et animations. Le Salon des agricultures de Provence revient pour une 9e édition pleine de promesses autour...
TROPHÉE DU SAVOIR-FAIRE VIGNERON
Samedi 23 mai, le 'Trophée du savoir-faire vigneron' des Jeunes agriculteurs de Vaucluse a réuni 160 échantillons et 70 dégustateurs à Sainte-Cécile-les-Vignes, pour d...
CASENEUVE
Niché dans le joli hameau du Boisset, à Caseneuve, le Domaine d'Alloïs est le fruit d'une conviction profonde et d'un héritage familial réinventé. Rencontre avec Franç...
Cave des Vignerons de Tavel & Lirac
Symbole historique de l'appellation, la célèbre enseigne 'Tavel, 1er Rosé de France' retrouve sa place illuminée sur le toit de la cave coopérative, marquant l'une des...
FIGUIÈRE
Avec un vin d'appellation Côtes de Provence à teneur réduite en alcool, la famille Combard s'approprie la désalcoolisation partielle pour proposer un rosé léger qui s'...
AOC LUBERON
Entre baisse des volumes et recomposition du marché, le Syndicat des vignerons de l'AOC Luberon mise sur le collectif pour se démarquer et rebondir, après une campagne...
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