Après une période troublée, de conflits et de guerres de tranchées entre ‘pro’ et ‘anti-parc’, deux élues régionales ont réussis à ramener tout le monde autour de la table, et à relancer le Parc naturel régional du Ventoux, qui devrait voir le jour à l’automne 2019.
Alors que les soutiens pour faire avancer le projet du MIN de Provence s’affichent, sur le terrain les acteurs économiques ont aussi pris les choses en main.
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Depuis le 14 octobre, une trentaine d’oléiculteurs se sont regroupés pour fonder ‘Oli’Ventoux’, une association de promotion de l’huile d’olive produite autour du Vent...
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