Venasque

Luc Boucher, une passion d'enfance pour l'amande

Proust avait sa madeleine. Luc Boucher préfère de loin l'amande. Ce jeune ingénieur agronome varois, fasciné par ce fruit et ses goûts subtils, est devenu paysan-biscuitier à Venasque, en s'associant à Adeline Silvain.

Vaucluse 24/04/2024
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Liste des résultats pour " goût "

Concours des vins d'Avignon

Une belle moisson de médailles !

Malgré la date de ce 39e concours des vins d'Avignon - qui tombait juste pendant le grand week-end pascal -, son président, José Gonzalvez, a su mobiliser ses troupes.

Vaucluse 10/04/2024

Pernes-les-Fontaines

Stéphane Campo, maraîcher scrupuleux et méthodique

Venu de l'industrie, cet ingénieur - qui a baroudé dans de nombreux pays du monde - est venu s'installer à Pernes comme maraîcher, avec de solides convictions qu'il me...

Vaucluse 10/04/2024

Pac

Feu vert des États membres

Sans les amender, les experts agricoles des États membres ont validé, le 26 mars, les propositions de simplification de la Pac. Le Parlement européen devrait en faire...

04/04/2024

Bédarrides

Du radis à l'amande, une exploitation en constante réinvention

De l'amande pour diversifier une culture unique de... radis ! Voilà deux productions que l'on n'aurait pas imaginées ensemble et pourtant, elles cohabitent bien à Béda...

Vaucluse 21/03/2024

alliacées

Une souveraineté fragilisée

La famille des alliacées a cela de particulier en France qu'elle concerne des productions diversifiées - poireau, ail, échalote, oignon pour ne citer qu'eux - que l'on...

14/03/2024

4e concours des bières d'Avignon

La bière monte en pression

La 4e édition du concours des bières d'Avignon s'est ouverte samedi 17 février, en présence d'une cinquantaine de dégustateurs répartis en onze jurys. Quelque 71 médai...

Vaucluse 29/02/2024

Préfecture

Avant les adieux, en visite à Récupagrie

Avant son départ prochain, son successeur ayant enfin été nommé, Violaine Demaret préfète de Vaucluse a tenu ses engagements jusqu'au bout. Mardi 13 février, elle déco...

Vaucluse 22/02/2024

Aubignan

Les Avettes de Yasmina Leclerc

Ancienne styliste, Yasmina a choisi, à 40 ans, de se consacrer à sa passion d'enfance : les abeilles. Aujourd'hui installée à Aubignan, elle s'implique activement dans...

Vaucluse 08/02/2024

Millésime Bio 2024

Un bon visitorat dans un contexte compliqué

Avec 9 300 visites enregistrées sur les trois jours, Millésime Bio est "une bonne édition au regard des blocages routiers que nous avons pu subir, et qui nous ont priv...

Hérault 08/02/2024

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PACA, Occitanie 11/03/2026

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Le soleil se fait attendre

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Une rupture d'usage encore en ph...

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Wine Paris 2026

Une prudente espérance

France 18/02/2026

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