BIOTECHNOLOGIES
Déclinaison de la technologie médicale (tissus), l'alimentation issue de l'agriculture cellulaire s'est dégustée pour la première fois en 2013. Bœuf, canard, poulet, saumon, crevettes... Bientôt les viandes et poissons produits par les biotechnologies dans nos assiettes ?
Sault
Après 21 ans à vivre en tant qu'expatrié à travers le monde, Théo Arnulf pose ses bagages à Sault, berceau familial où il renoue avec les traditions. À 27 ans et avec...
Inter Rhône
Ne surtout pas rater le train. Voilà l'accent mis sur les propos tenus lors des 8es rendez-vous de l'œnotourisme d'Inter Rhône. Quel tourisme dans les vignes demain ?...
Mazan
À Mazan, Christophe et son épouse, Sophie, ont créé le moulin à huile 'Le trésor des oliviers', tout en conservant l'activité historique de l'exploitation, la vigne.
Melon
Une campagne française précoce et intense, qui se télescope avec des melons espagnols plus tardifs et groupés. Il n'en fallait pas plus pour déstabiliser un marché qui...
Eau
S'il y a bien une question majeure au XXIe siècle, c'est celle de l'eau, selon Erik Orsenna de l'Académie française. Comment sensibiliser les populations aux problémat...
retenues collinaires
Dans un contexte de sécheresse à répétition, sécuriser la ressource en eau par de nouvelles solutions devient indispensable. D'autant que les marges de manœuvre sur le...
Amande
Les amandiculteurs - qui subissent le gel dans leurs vergers depuis plusieurs campagnes - ne baissent pas les bras. Ils veulent continuer de s'appuyer sur le collectif...
ovin
Remplacer le complémentaire azoté du commerce ou le tourteau de soja par des protéagineux dans la ration des agneaux présente un intérêt économique, d'autant plus dans...
Poules pondeuse bio
En production principale comme en atelier secondaire, la production d'œufs bio ne peut s'improviser. Aux plans technique, règlementaire et sanitaire, quelques éléments...
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