CAVE COOPÉRATIVE DE RASTEAU

De nombreux défis à relever

La cave coopérative de Rasteau fête cette année ses 100 ans. Si elle a toujours réussi à traverser les époques et les crises, la situation devient de plus en plus compliquée, en particulier pour les vins doux naturels. Son président, Paul Girard, liste les défis à venir.

Vaucluse 07/08/2025
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ICV PROVENCE

Cryptoblabes : encore faut-il l'identifier

Chaque année, la matinée technique de l'ICV Provence vient balayer l'actualité "de la vigne au verre". À la vigne, les participants de cette 15e édition organisée à Br...

Var 07/08/2025

COURTHÉZON

Chez les Autard, le vin se fait en famille

Pauline Autard a rejoint son père sur le domaine familial il y a neuf ans. Son frère, Jules, a ensuite complété l'équipe. Depuis, la famille travaille en coopération é...

Vaucluse 09/07/2025

Vinseo

Le vin est-il devenu has been ? 

Baisse de la consommation et montée en puissance des vins sans alcool. En pleine crise économique, la filière viticole s'interroge et se pose, pour décrypter les tenda...

PACA, Auvergne-Rhône-Alpes, Occitanie 26/06/2025

VINSEO

Le vin est-il devenu has been ? 

Baisse de la consommation et montée en puissance des vins sans alcool, la filière viticole s'interroge. Le 5 juin, à Montpellier, le réseau Vinseo se réunissait pour d...

PACA, Auvergne-Rhône-Alpes, Occitanie 18/06/2025

photovoltaïsme

Sécuriser le cadre réglementaire et les données

Agrivoltaïsme et productions maraîchères. L'association fait débat et le consensus n'est pas toujours présent. Pour clarifier objectivement les choses, les stations ex...

12/06/2025

FLASSAN

Un père, un fils, des terres et des cerises

À Flassan, Stéphane Jouve et son fils, Samson, produisent raisins et cerises, comme l'ont fait leurs aïeuls. Membres du syndicat de la Cerise des Monts de Venasque, il...

Vaucluse 22/05/2025

VILLEDIEU

L'innovation comme moteur

La cave de Villedieu fait du vin bio depuis 1985, pratique la mutualisation des moyens, innove et anticipe. Mais face à la profonde crise de la consommation, elle s'in...

Vaucluse 07/05/2025

Mornas

Benjamin Favalier, l'ail en héritage

Benjamin Favalier a repris l'exploitation familiale il y a six ans. S'il a conservé à l'identique la partie tomates de conserve, il a multiplié par dix la production d...

Vaucluse 30/04/2025

Safer Paca

Pédagogie et transparence autour d'un marché en atterrissage

Traditionnel rendez-vous de printemps, le Comité technique de la délégation de Vaucluse de la Safer Paca se déroulait cette année à Cairanne. Entre exercices de pédago...

Vaucluse 30/04/2025

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Légumes d'été : la chaleur rebat...

France 20/08/2026

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Vendre juste, sous la pression d...

PACA, Auvergne-Rhône-Alpes, Occitanie 06/08/2026

DOSSIER CERISE

Une année atypique et stressante

France 22/07/2026

DOSSIER OLÉICULTURE

"Créer un nouveau marché intermé...

France 02/07/2026

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