Sitevi

Le salon affiche complet

Quelques mois avant l'événement, les organisateurs du Sitevi annoncent avoir fait le plein d'exposants. 55 000 visiteurs sont attendus pour cette 46e édition.

marché du bio

Le défi est immense

Manger bio coûte moins cher aujourd'hui qu'hier. Pourtant, la désaffection des consommateurs pour les produits alimentaires bio est patente. Si la baisse de consommati...

food'in paca

L'agroalimentaire a sa maison régionale

Le 20 septembre dernier, les membres fondateurs du réseau Food'in Provence- Alpes-Côte d'Azur ont marqué officiellement le démarrage des travaux de construction d'un b...

filière apicole

Encore une campagne contrastée

Les rendements des ruches sont globalement faibles cette année dans la région, en raison des facteurs climatiques défavorables et d'une noctuelle qui a fortement impac...

tommates

"Nous lançons une course contre la montre"

'Tommates'. Retenez bien ce mot car il est peut-être à l'origine d'un changement de paradigme dans la filière agricole du sud de la France.

Oléiculture

Des oliveraies en haies fruitières 

C'est après le constat d'une production annuelle d'huile d'olive en baisse et une consommation en constante augmentation, que Yannick Masmondet décide de faire naître...

Fédération française des trufficulteurs

Parler de la culture plus que du produit

Le rendez-vous de la Fédération nationale des trufficulteurs se déroulait cette année à Pernes-les-Fontaines. Pour cette assemblée générale, les projets pour la survie...

compagnie des amandes

Première récolte lancée !

Le pari d'Arnaud Montebourg, ancien ministre du Redressement productif, autour de la relance de la filière amande, semble se diriger vers une vraie réussite. À l'occas...

Ne laissez pas l'alcool vous mettre KO !