AOC Ventoux
Le premier conteneur pour le réemploi de bouteilles en verre usagées a été inauguré le 13 juin dernier. Cette initiative, unique en Vaucluse et portée par l'AOC Ventoux, la CoVe et l'ICV, vise à soutenir l'économie circulaire et à réduire l'empreinte carbone. Le service de co...
VINSEO
Baisse de la consommation et montée en puissance des vins sans alcool, la filière viticole s'interroge. Le 5 juin, à Montpellier, le réseau Vinseo se réunissait pour d...
VILLEDIEU
La cave de Villedieu fait du vin bio depuis 1985, pratique la mutualisation des moyens, innove et anticipe. Mais face à la profonde crise de la consommation, elle s'in...
Groupe CAPL
Le Groupe CAPL vient de lancer - via sa filiale 'La cuisine provençale' - une sauce façon ketchup à base de tomate mais surtout, de raisin. La coopérative apporte ains...
Pépinière Valbray
La saison des fraises est lancée ! Et chez Valbray, pour prolonger le plaisir mais aussi éviter de gaspiller, une partie de la production est déclinée dans une gamme g...
Cave de Lumières
Le 25 janvier dernier, la cave de Lumières, à Goult, a soufflé sa centième bougie. Pour cet anniversaire remarquable, des expositions et événements sont mis en place t...
Violès
Au Domaine des Favards, à Violès, Céline est la quatrième génération à prendre la tête de l'exploitation familiale. Si elle ne pensait pas s'installer, c'est un coup d...
Vignerons coopérateurs
Face à la crise sans précédent que traversent les viticulteurs, la Fédération des caves des vignerons coopérateurs de Vaucluse a décidé de se battre. Marché à l'export...
INNOVATIONS
Lors de la dernière édition du Sival, du 14 au 16 janvier, le salon angevin du Sival a récompensé 19 solutions sur les 35 nominés du prix innovation.
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06/06/2023
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