VINAIGRERIE ARTISANALE CÔTE BLEUE

Le vinaigre rosé aux framboises

À Sausset-les-Pins, entre pins et embruns, un vinaigre au charme fruité fait chavirer les papilles. Rencontre avec un produit d'exception, aussi élégant qu'un grand vin, aussi joyeux qu'un marché d'été.

France 07/08/2025
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Marrenon

Le prix de l'excellence

À l'occasion de ses 60 ans, la Maison Marrenon organisait, jeudi 10 juillet, une soirée exceptionnelle. Les quelque 300 invités ont pu découvrir le nouvel outil de pro...

Vaucluse 31/07/2025

GÉRARD BERTRAND

‘La grande bleue' engagée pour l'avenir de la Méditerranée

Sous le signe de la mer et de la vie, ‘La grande bleue' est la nouvelle cuvée bio de Gérard Bertrand. Ce blanc IGP Méditerranée marie fraîcheur, terroir et engagement...

17/07/2025

Vinseo

Le vin est-il devenu has been ? 

Baisse de la consommation et montée en puissance des vins sans alcool. En pleine crise économique, la filière viticole s'interroge et se pose, pour décrypter les tenda...

PACA, Auvergne-Rhône-Alpes, Occitanie 26/06/2025

AOC Ventoux

Ça s'en va et ça revient

Le premier conteneur pour le réemploi de bouteilles en verre usagées a été inauguré le 13 juin dernier. Cette initiative, unique en Vaucluse et portée par l'AOC Ventou...

Vaucluse 26/06/2025

VINSEO

Le vin est-il devenu has been ? 

Baisse de la consommation et montée en puissance des vins sans alcool, la filière viticole s'interroge. Le 5 juin, à Montpellier, le réseau Vinseo se réunissait pour d...

PACA, Auvergne-Rhône-Alpes, Occitanie 18/06/2025

VILLEDIEU

L'innovation comme moteur

La cave de Villedieu fait du vin bio depuis 1985, pratique la mutualisation des moyens, innove et anticipe. Mais face à la profonde crise de la consommation, elle s'in...

Vaucluse 07/05/2025

Groupe CAPL

Le secret du ketchup made in Provence

Le Groupe CAPL vient de lancer - via sa filiale 'La cuisine provençale' - une sauce façon ketchup à base de tomate mais surtout, de raisin. La coopérative apporte ains...

Bouches-du-Rhône, Gard, Vaucluse 09/04/2025

Pépinière Valbray

Sirop de fraises de Hyères

La saison des fraises est lancée ! Et chez Valbray, pour prolonger le plaisir mais aussi éviter de gaspiller, une partie de la production est déclinée dans une gamme g...

France 09/04/2025

'Du neuf dans les champs', pour transformer l'essai

"C'est quoi cette bouteille de lait ?" Ca vous rappelle quelque chose ? Les communicants, comme ceux de Lactel, savent parfois frapper et inscrire en lettres de feu le...
26/02/2025

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25 • À réserver 9 chiots Berger des Alpes de Savoie LOF 5 f. et 4 m. nés le 15/08/26 issus de Vanille (LOF n°127) et Ukko du Reponnet (LOF n°103). Travail sur ovins et bovins (Parents). Chiots élevés en famille et partiront identifiés, vaccinés, vermifugés avec documents officiels. N° de portée : LOF-2026025766-2026-1 N° éleveur : 253032. Renseignements et réservations :

14/09/2026

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21 • Elevage charolais Baudot 21140 Pont et Massène, propose à la vente taureaux aptes à la saillie. Gd choix toutes catégories d’âges. Garanties sanitaires. Elevage ayant sélectionné le vêlage facile. Sélection rigoureuse de père en fils depuis longtemps, livraison toutes distances. (3402)

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DOSSIER MARAÎCHAGE

Légumes d'été : la chaleur rebat...

France 20/08/2026

DOSSIER FRUITS À NOYAU

Vendre juste, sous la pression d...

PACA, Auvergne-Rhône-Alpes, Occitanie 06/08/2026

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Une année atypique et stressante

France 22/07/2026

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"Créer un nouveau marché intermé...

France 02/07/2026

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