Sorgues
Entre le vignoble dans lequel il travaille et le sien, Nicolas Brun sait remplir ses journées. En 2016, il s'attelait à la reprise du domaine de son grand-père, ensuite passé aux mains de son oncle. En septembre, les vendanges seront les siennes à 100 %. Histoire d'un terroir,...
FRAOC Sud-Est
Ils avaient besoin de refaire le point, les actualités ne laissant que peu de répit aux AOC du Sud-Est. Au cœur de l'assemblée générale de la fédération, le 20 juin à...
Au nord de Mormoiron, Thomas Ayoun, fils d’agriculteur, s’est installé à côté des terres familiales pour créer son domaine. Autour de deux idées très claires : faire d...
KM
Dans un département où le vin est assurément sur les tables, retrouver des préparations de rhum arrangé est un peu plus rare. Parti de trois recettes, Kévin Martin en...
Domaine royal de Jarras
Un vent de liberté souffle sur le Vin Sable de Camargue. Depuis 2021, le Domaine royal de Jarras, à Aigues-Mortes, fait le pari du format canette sur la cuvée emblémat...
Yvan Alliaud retraité ? Lorsque l’on croise le vigneron à la sortie de son bureau de co-président de la société coopérative Terres d’Avignon, difficile de le croire. P...
Les débats sont souvent exaltés dans le Luberon, mais les vignerons veillent toujours à ne pas partir fâchés. Preuve par l’exemple avec cette nouvelle assemblée généra...
Un vent de liberté souffle sur le Vin Sable de Camargue. Depuis 2021, le Domaine royal de Jarras, à Aigues-Mortes, fait le pari du format canette sur la cuvée emblémat...
Plus de 20 ans passés dans les vignes, un investissement non négligeable auprès de la cave coopérative La Gaillarde, une vie de famille, une exploitation d’une cinquan...
L’innovation était la thématique centrale du congrès de la Confédération nationale des producteurs de vins et eaux-de-vie de vin sous appellation d’origine contrôlée,...
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06/06/2023
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