De la vigne à la cave

Planifier tous les process pour les vendanges

Comme l'an dernier, la saison des vendanges s'annonce précoce. Quoi qu'il en soit, avant qu'elle n'arrive, tout doit être anticipé à la vigne et à la cave pour préparer le terrain. Les recommandations du groupe ICV, avec son responsable des services viticoles, Jacques Rousseau.

PACA, Occitanie 13/07/2023
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Liste des résultats pour " vin "

Festival d'Avignon

Anthocyane, le vin entre technique et poétique

Mêler théâtre et dégustation, voilà du beau jeu pour se faire remarquer dans le Festival Off d'Avignon ! Franck Dirles écrit une histoire qu'il transporte de vignoble...

Vaucluse 13/07/2023

Intervins Sud-Est

"Penser et agir collectivement"

Face à une période conjoncturelle et structurelle inédite pour la filière, l'interprofession des vins IGP du Sud-Est veut apporter des réponses pour préserver et conti...

PACA 29/06/2023

 DOMAINE DE CHANTEGUT

Deux papillons prennent  leur envol

'VO-VI' était leur toute première cuvée depuis la reprise du domaine. Anne-Sophie Marseille et son cousin, Matthieu Rafinesque, ont depuis bien avancé. La cuvée en IGP...

Vaucluse 23/06/2023

Filière vitivinicole

Top départ pour la distillation

Souscrire à un engagement unique auprès d'un distillateur, c'est désormais possible depuis le 22 juin et jusqu'au 5 juillet, pour les caves particulières, les caves co...

22/06/2023

viticulture

Le numérique s'invite dans les domaines viticoles

De la vigne au chai, en passant par la vente des bouteilles sur le web, la filière vitivinicole utilise de plus en plus les outils numériques. Les tendances.

22/06/2023

29e fête de la vigne et du vin

Des gagnants ravis !

C'est un rendez-vous incontournable du week-end de l'Ascension. La 29e édition de la Fête de la vigne et du vin, organisée par le comité du même nom, a encore une fois...

Vaucluse 16/06/2023

Aléas climatiques

Gel, grêle, sécheresse : quelles solutions ? 

Que faire après un gel, avant une grêle ou un épisode de sécheresse ? C'est sur ces questions que trois spécialistes de l'Institut français de la vigne et du vin se so...

01/06/2023

Université du vin

Mieux cibler les consommateurs et les profils recherchés

La bière va-t-elle finir d'éradiquer le vin du marché des boissons alcoolisées ? Que nenni, répondent les différents intervenants présents lors des Rencontres de l'Uni...

France 25/05/2023

Bédoin

Laurent Trazic, vigneron de but en blanc

Laurent Trazic a repris l'exploitation familiale en 2002, pour devenir vigneron bio. Son domaine - installé à l'entrée de Bédoin - fait un travail constant et régulier...

Vaucluse 25/05/2023

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Tous les dépt. 84

DOSSIER POMME POIRE

La filière veut son pépin de plus

France 05/11/2026

DOSSIER VITICULTURE

De la vigne à la cave, la filièr...

France 21/10/2026

DOSSIER MED'AGRI

L'agriculture méditerranéenne fa...

PACA, Occitanie 01/10/2026

DOSSIER MARAÎCHAGE

Légumes d'été : la chaleur rebat...

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