Inter-Med

Comment préserver la tranche de jambon dans le sandwich ?

Garder la 'Med'attitude', malgré les (nombreux) écueils qui se dressent au passage des IGP Méditerranée. Tel est le message, optimiste mais pas naïf, porté par Thierry Icard, président d'Inter-Med, lors de l'assemblée générale de l'interprofession. Cette dernière se déroulait...

PACA 17/02/2023
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Liste des résultats pour " produit "

Millésime bio 2023

Des promesses de vente à confirmer

Avec 10 300 visiteurs en trois jours, les organisateurs et exposants du salon Millésime Bio ont retrouvé le sourire. Si les gros "faiseurs" en bio sont à la peine pour...

Hérault 10/02/2023

Puyméras

Marc Chaloin, chocolatier au service du terroir

Qu'il s'agisse de sublimer le produit brut, de le travailler cru pour une douceur saine ou d'accentuer la gourmandise, Marc Chaloin déborde toujours d'idées. Artisan c...

Vaucluse 10/02/2023

Gigondas LaCave

Maintenir des investissements réguliers

Investir pour assurer la pérennité. Les coopérateurs de Gigondas LaCave tenaient jeudi 26 janvier leur assemblée générale annuelle. Hausse de la production, nouvelles...

Vaucluse 10/02/2023

AGROÉCOLOGIE

"Plus les écosystèmes sont simplifiés, plus ils sont fragilisés" 

Agronome, professeur honoraire et ancien directeur de la chaire d'agriculture comparée et de développement agricole à AgroParisTech, Marc Dufumier questionne depuis de...

10/02/2023

Azur Distillation

Les campagnes s'enchaînent, les défis s'accumulent

La faible récolte de 2021 et la disparition de la distillation de crise a fortement impacté les activités de la distillerie. L'outil coopératif est parvenu à tirer son...

PACA 10/02/2023

Vignerons Indépendants

Planter la graine de l'optimisme

Le contexte difficile et la morosité ambiante dans le milieu viticole n'auront pas écorné l'image de la traditionnelle assemblée générale de la Fédération des vigneron...

Gard, Vaucluse, Auvergne-Rhône-Alpes 03/02/2023

charte d'utilisationdes produits phytosanITaires

En attente d'une charte de bon voisinage

La charte d'engagement des utilisateurs agricoles de produits phytopharmaceutiques est adoptée. L'arrêté a été signé par la préfète de Vaucluse, mi-décembre.

Vaucluse 20/01/2023

Les CHIFFRES-clés

Créée en 2015, l'entreprise basée aujourd'hui à Cavaillon emploie 17 personnes Sa capacité de valorisation de biomasse devrait prochainement passer de 10 000 ton- nes...
PACA 20/01/2023

Zézette de Sète

D'Oran à l'île singulière

Lancé par Gaston Bentata, au début des années 80, ce biscuit sec aux parfums d'Oran fait les délices des petits et grands bien au-delà de l'île singulière. Retour sur...

Hérault 13/01/2023

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Phytosanitaire : Du sursis pour...

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