FRUITS & LÉGUMES

Entre perception du prix et réalité du champ

Grand débat depuis le salon du Medfel 2025 sur une question qui fait vaciller le portefeuille : les fruits et légumes sont-ils trop chers ? Christel Teyssèdre, primeur à Prayssac (46) et Marie-Amandine Stévenin, présidente de l'UFC-Que Choisir, prennent le temps d'y répondre.

Pyrénées-Orientales 28/05/2025
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Liste des résultats pour "industriels "

Entreprise

Conserve Gard, une coopérative fruitière qui mise sur la durée

Conserve Gard reste un pilier de la production fruitière gardoise à destination de l'industrie. Entre négociations et innovations, la coopérative affronte les défis d'...

Gard 14/05/2025

Groupe CAPL

Le secret du ketchup made in Provence

Le Groupe CAPL vient de lancer - via sa filiale 'La cuisine provençale' - une sauce façon ketchup à base de tomate mais surtout, de raisin. La coopérative apporte ains...

Bouches-du-Rhône, Gard, Vaucluse 09/04/2025

salade 4e gamme

"On doit s'organiser"

"Tout seul on va plus vite, ensemble, on va plus loin." Ce proverbe africain a sans nul doute présidé à la naissance de l'Association d'organisations de producteurs (A...

09/04/2025

TRACTEURS SPÉCIALISÉS

New Holland retrouve sa place de leader

Début janvier, Axema a dévoilé les chiffres des immatriculations des tracteurs spécialisés. Des immatriculations en forte baisse, les plus basses depuis dix ans.

27/02/2025

FIRA, DU 4 AU 6 FÉVRIER

Des robots sous toutes les coutures

La 8e édition du Fira en 2024 avait accueilli plus de 2 500 visiteurs. La 9e qui s'annonce dans quelques jours ne devrait pas faire moins, tant la robotique est une vo...

PACA, Occitanie 22/01/2025

Tomate d'industrie

Une campagne en demi-teinte

Le nouvel intérêt suscité par la tomate d'industrie a permis à l'amont de contractualiser les volumes souhaités par les industriels. Mais la météo - qui a perturbé les...

Bouches-du-Rhône, Gard, Hérault, Vaucluse 18/12/2024

enquÊte

L'essor discret des "multi-structures"

Loin du modèle traditionnel, les exploitations multi-structures forment une tendance forte au sein de la Ferme France. Mais à quel point ?

31/10/2024

modène

Les biscuits pleins d'énergie de Sylvie Pannier

À Modène, Sylvie Pannier fabrique artisanalement des biscuits sucrés et salés, à base de produits locaux, notamment le petit épeautre. Elle a aussi élaboré une barre é...

Vaucluse 17/10/2024

Distillerie

L'UDM et Grap'Sud donnent vie à Vita Nova

En se rapprochant dans le cadre d'une union, l'UDM et GrapSud donnent naissance au plus grand groupe mondial de distilleries vinicoles.

Bouches-du-Rhône 11/07/2024

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DOSSIER MARAÎCHAGE

Légumes d'été : la chaleur rebat...

France 20/08/2026

DOSSIER FRUITS À NOYAU

Vendre juste, sous la pression d...

PACA, Auvergne-Rhône-Alpes, Occitanie 06/08/2026

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Une année atypique et stressante

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"Créer un nouveau marché intermé...

France 02/07/2026

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