enquÊte
Loin du modèle traditionnel, les exploitations multi-structures forment une tendance forte au sein de la Ferme France. Mais à quel point ?
Souvent confondues et sédimentées, les stratégies 'multi-structures' aboutissent aujourd'hui à des montages ultra-sophistiqués, allant jusqu'aux holdings de holdings.
© Crédit photo : Torsade de Pointes
C'est un phénomène invisible aux yeux du simple promeneur champêtre, et mal cerné par le recensement agricole : de plus en plus d'exploitations agricoles basculent en "multi-structures". Autrement dit : les agriculteurs sont de plus en plus nombreux à se retrouver à la tête de plusieurs sociétés d'exploitation, et non plus d'une seule. Une accélération depuis 20 ans L'affaire n'est pas nouvelle mais prend de l'ampleur. "On l'observe depuis une vingtaine d'années", déclare Éric Mastorchio, dir...
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06/06/2023
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