Vignerons indépendants

S'adapter pour relancer le marché

Malgré une météo capricieuse en fin d'été, le nouveau millésime a réservé de belles surprises aux viticulteurs. Maintenant que la qualité est assurée, il faut trouver des solutions pour vendre les bouteilles. Arrachage, diversification, export... les Vignerons Indépendants de...

Vaucluse 02/10/2025
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VINAIGRERIE ARTISANALE CÔTE BLEUE

Le vinaigre rosé aux framboises

À Sausset-les-Pins, entre pins et embruns, un vinaigre au charme fruité fait chavirer les papilles. Rencontre avec un produit d'exception, aussi élégant qu'un grand vi...

France 07/08/2025

Marrenon

Le prix de l'excellence

À l'occasion de ses 60 ans, la Maison Marrenon organisait, jeudi 10 juillet, une soirée exceptionnelle. Les quelque 300 invités ont pu découvrir le nouvel outil de pro...

Vaucluse 31/07/2025

GÉRARD BERTRAND

‘La grande bleue' engagée pour l'avenir de la Méditerranée

Sous le signe de la mer et de la vie, ‘La grande bleue' est la nouvelle cuvée bio de Gérard Bertrand. Ce blanc IGP Méditerranée marie fraîcheur, terroir et engagement...

17/07/2025

Vinseo

Le vin est-il devenu has been ? 

Baisse de la consommation et montée en puissance des vins sans alcool. En pleine crise économique, la filière viticole s'interroge et se pose, pour décrypter les tenda...

PACA, Auvergne-Rhône-Alpes, Occitanie 26/06/2025

AOC Ventoux

Ça s'en va et ça revient

Le premier conteneur pour le réemploi de bouteilles en verre usagées a été inauguré le 13 juin dernier. Cette initiative, unique en Vaucluse et portée par l'AOC Ventou...

Vaucluse 26/06/2025

VINSEO

Le vin est-il devenu has been ? 

Baisse de la consommation et montée en puissance des vins sans alcool, la filière viticole s'interroge. Le 5 juin, à Montpellier, le réseau Vinseo se réunissait pour d...

PACA, Auvergne-Rhône-Alpes, Occitanie 18/06/2025

VILLEDIEU

L'innovation comme moteur

La cave de Villedieu fait du vin bio depuis 1985, pratique la mutualisation des moyens, innove et anticipe. Mais face à la profonde crise de la consommation, elle s'in...

Vaucluse 07/05/2025

Groupe CAPL

Le secret du ketchup made in Provence

Le Groupe CAPL vient de lancer - via sa filiale 'La cuisine provençale' - une sauce façon ketchup à base de tomate mais surtout, de raisin. La coopérative apporte ains...

Bouches-du-Rhône, Gard, Vaucluse 09/04/2025

Pépinière Valbray

Sirop de fraises de Hyères

La saison des fraises est lancée ! Et chez Valbray, pour prolonger le plaisir mais aussi éviter de gaspiller, une partie de la production est déclinée dans une gamme g...

France 09/04/2025

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Après un hiver pluvieux, les nap...

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Surveiller la nouaison et antici...

PACA, Occitanie 11/03/2026

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