Diversification

Après l'olive, la caroube

Culture bien installée au Maroc et en Espagne, le caroubier pourrait intéresser les producteurs français. Offrant de multiples débouchés, sa culture pourrait s'implanter dans le paysage méditerranéen de ces prochaines années.

28/08/2024
Partage

Liste des résultats pour " huile "

Les salades de TikTok créent une pénurie

Plus un seul concombre n'est disponible en Islande depuis quelques jours, vient de rapporter la BBC. Cela à cause de Logan Moffitt, un tiktokeur canadien, dont une rec...
28/08/2024

VILLELAURE

La Ferme HI Bride, une oasis agrotouristique contemporaine

À Villelaure, deux professionnels de l'hôtellerie, Philippe Chapelet et Patrick Elouarghi, ont créé 'La Ferme HI Bride', exploitation viticole et arboricole, ferme aub...

France 11/07/2024

Prospective

L'oléiculture ne sauvera pas la viticulture

Face aux difficultés de la viticulture, la filière oléicole attire, mais "il n'y aura pas des milliers d'hectares de haies fruitières d'oliviers plantées dans les anné...

04/07/2024

Cadenet

La Bastide du Laval, un moulin aux confins du Luberon

Léo Coupat est tombé dans l'huile d'olive quand il était petit, grâce à l'achat du domaine de La Bastide du Laval à Cadenet par ses parents, en 1998. Deux ans plus tar...

Vaucluse 04/07/2024

7e édition de terroirs en fête

La fête populaire fait le plein

Une réussite ! Terroirs en fête a drainé le week-end dernier, une dizaine de milliers de passionnés enthousiastes pour ce grand marché des saveurs situé, depuis sept a...

Vaucluse 13/06/2024

Savonnerie du Regagnas

Le savon de Trets, des bulles de douceur

Au pied du massif de la Sainte-Victoire, une petite savonnerie familiale se développe aux côtés des agriculteurs, pour proposer des produits artisanaux haut de gamme e...

France 15/03/2024

 MAS PALAT

L'huile d'olive au basilic

L'huile d'olive au basilic du Mas Palat est née d'une aventure familiale, avec un objectif : respecter les saveurs et la nature.

Hérault 19/01/2024

marché aux truffesde richerenches

Un beau centenaire

Le froid est mordant, le vent glacial. Malgré les 5°C, les mordus du diamant noir sont tous à Richerenches, ce samedi 2 décembre au matin, pour célébrer les 100 ans du...

Vaucluse 06/12/2023

Sitevi Innovation Awards 2023

Les 37 innovations sélectionnées

L'édition 2023 de ce palmarès distingue trois grandes tendances. Les applications numériques améliorent le pilotage, la précision et la maîtrise des process. La roboti...

24/11/2023

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Après un hiver pluvieux, les nap...

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PACA, Occitanie 11/03/2026

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