dix ans d'Agrilocal 84
Depuis dix ans, la plateforme Agrilocal 84, soutenue et mise en place dans le Vaucluse par le Département, s'attache à promouvoir les circuits courts et à valoriser l'agriculture de proximité et l'artisanat des métiers de bouche, notamment auprès des restaurations collectives.
modène
À Modène, Sylvie Pannier fabrique artisanalement des biscuits sucrés et salés, à base de produits locaux, notamment le petit épeautre. Elle a aussi élaboré une barre é...
savoir-faire vigneron vauclusien
Lundi soir, dans le prestigieux hôtel de Sade du Département de Vaucluse, avait lieu la cérémonie de remise des prix des 14e trophées du Savoir-faire vigneron, décerné...
alliacÉes
La petite acidité du vinaigre n'est pas seulement plaisante dans les salades. Elle permettrait aussi de lutter contre la fusariose sur des plants d'échalote avant pla...
les croquants de velleron
Il y a 12 ans, Bruno Michel reprenait la toute petite affaire familiale de sa grand-mère. Objectif : la développer, tout en gardant à l'esprit le côté artisanal, sans...
Hérault
La campagne apicole 2024 touche bientôt à sa fin. L'occasion de faire le bilan de cette nouvelle année de récolte, principalement marquée par les conséquences du chang...
Emploi
Ouvrier, technicien ou cadre, le recrutement est de plus en plus tendu à tous les niveaux dans le secteur agricole. Que faire pour séduire et fidéliser les salariés ?...
blÉ dur
Avec des rendements "exceptionnels" observés cette année dans le Sud-Est, comparativement aux autres bassins de production français, la région a des atouts à faire val...
viticulture
Maintenir le niveau qualitatif des vins rhodaniens dans les conditions de production actuelles, bousculées par le changement climatique, n'est pas simple. Depuis 25 an...
Vignerons indépendants
La Fédération des Vignerons indépendants du Vaucluse tire la sonnette d'alarme : la crise que traverse la viticulture est inédite et pas sans conséquences pour les ent...
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02/11/2026
06/06/2023
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