Beaumes-de-Venise
2023 est la soixantième vendange d'Alain Ignace. Bien que retraité et ayant cédé autour de 95 % de son domaine à sa fille Patricia, il continue de s'occuper de trois hectares et de vinifier une dizaine de vins différents, selon les millésimes. Par amour de la vigne. Par amour...
Vaucluse
Chez Rhonéa, les vendanges ont encore commencé tôt, autour du 10 août. Pour Guillaume Cauty, directeur du vignoble, il est cependant question d'une année de référence...
conduite
À l'occasion de la journée portes ouvertes, organisée le 22 juin dernier, Benjamin Gard et Amélie Bardel, ingénieurs de recherche au Centre technique interprofessionne...
moissons blé dur
Tous les secteurs de production de la région ont connu des conditions climatiques défavorables, avec une sécheresse longue pénalisant sérieusement les rendements et, p...
Var
Apiculteur passionné et gourmand, Frédéric Forton marie le miel de ses abeilles à de la moutarde et du thym, dans une recette aux saveurs de Provence.
Consommation
Élisabeth Pierre, zythologue et rédactrice en chef de Mordu magazine, et Nathalie Baylaucq, directrice du média Spirits Hunters, présentent les tendances en matière de...
abricot
La campagne abricot a démarré autour du 15 mai avant de monter en pression doucement. En juillet, le marché s'est durci en raison de l'accumulation de plusieurs facteu...
Courthézon
Entretenant l'exploitation de ses parents depuis la vingtaine, Jean Daveri n'a pourtant pas fait de l'agriculture son métier. Alors représentant de commerce, il s'est...
Effeuillage
Entre l'effeuilleuse à dépression et la version pneumatique, le choix se définit en fonction du travail souhaité.
Politique
Une goutte de plus dans un océan de promesses ? Les cerisiculteurs sont à bout, tourmentés par Drosophila suzukii et les pluies qui ont abîmé, une fois encore, la réco...
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