vins sans Sulfites ajoutés
Des mots exprimés par les consommateurs aux maux perçus par les professionnels, les vins sans sulfites ajoutés suscitent des représentations mentales bien différentes. L'Institut français de la vigne et du vin s'y est intéressé dans le cadre d'une enquête réalisée auprès des d...
sitevi
Quatre mois avant sa tenue à Montpellier fin novembre, le Sitevi organisait un teasing de son événement autour du changement climatique, le thème phare de l'édition 20...
Politique
Une goutte de plus dans un océan de promesses ? Les cerisiculteurs sont à bout, tourmentés par Drosophila suzukii et les pluies qui ont abîmé, une fois encore, la réco...
cerise
Le torchon brûle dans la campagne vauclusienne et chez les producteurs de cerises en particulier.
économie
Après 5 800 tonnes en 2021, la production d'huile d'olive française est de 3 200 t en 2022. Si le climat peut être pointé du doigt, le président de France Olive, Laure...
Intervins Sud-Est
Face à une période conjoncturelle et structurelle inédite pour la filière, l'interprofession des vins IGP du Sud-Est veut apporter des réponses pour préserver et conti...
Retour sur 2022
En moyenne, près de 46 000 tonnes de raisin de table sont produites en France par 3 170 producteurs français sur 5 200 hectares. Si 2021 a enregistré une baisse de 30...
Valréas
Culture historique du Vaucluse, la garance pourrait bien revenir en force dans le département, grâce à la ténacité d'une ancienne contrôleuse aérienne : Christine d'In...
Filière vitivinicole
Souscrire à un engagement unique auprès d'un distillateur, c'est désormais possible depuis le 22 juin et jusqu'au 5 juillet, pour les caves particulières, les caves co...
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